みなさん、こんにちは！不知道大家有沒有發現，日語中的「たまご」(TAMAGO）的漢字有兩種寫法，有時會看到寫作「卵」，有時又會寫作「玉子」，大家知道當中的差別嗎？
以料理用語來說，「卵」是指未經過加熱程序的蛋，所以在超市內販賣一隻隻的都是「卵」。另外很多日本人都很喜歡吃的生雞蛋飯，日語就是「生卵かけご飯」（NAMA TAMAGO KAKE GOHAN）。
而「玉子」則是經過加熱程序的蛋，例如居酒屋的定番料理「玉子焼き」玉子燒（TAMAGO YAKI），還有「玉子丼」玉子大碗飯（TAMAGO DON）呢！
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本月小編：T子聲些＠日本語教室（*ﾟーﾟ）
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