孔曼 § 散水餅
每逢春節過後，求職市場就如大自然進入初春一樣充滿生機，機遇處處。香港人有種獨特文化，就是無論如何再討厭一份工，只要捱過十月都一概不會辭職（被解僱則另當別論）；因為只要努力撐過新年，那份雙糧、花紅就可以袋袋平安。當確認過糧單上的數字已確實轉移到銀行戶口之後，亦是立即請辭轉投新職的時候，時間上分毫不差；如果幸運地在離職前遇上農曆新年，更能?過利是才跟大家說再見，一舉兩得。
但無論何時離職也好，為何離職亦好，只要離開公司，無論彼此關係如何，同事都會與離職者共進午餐當作餞行。同坐餐桌上的除了有平日跟你出生入死的好伙伴，亦有經常拉你後腿的笑面虎，以及亦師亦敵亦友的上司。大家都會前事不計，後事不想，聚首一堂吃頓午餐。視之為畀面派對又好，送走工作上的瘟神也好，在場每位都拘謹得很，只求餐點快點送到，快點吃完，快點離開，別再聚頭就好。相反，真正稔熟的同事則會私下再約，吃另一頓讓人身心放鬆的真正離別晚宴。
離職前大家除了要吃頓便飯，派散水餅更是絕不能少。臨別當天除了要交出職員証，還要到各部門分發散水餅才算正式離任。買散水餅是一門學問，以前買西餅是例行公事，現在會被暗罵寒酸；買貴價曲奇是因為好吃，但現在卻被認為無創意；買生果籃更是萬萬不能，這簡直是脫離現實的行為，如果你真的做了，那麼就算人走了，醜事會流傳千里，甚至傳到新公司。
本來為了離開公司已經虛耗不少心力，現在為了臨走前能體面地表達謝意，同時又想保住荷包，可謂費煞思量。為了滿足一眾新潮兒女，近年市面上湧現不少形形式式的散水餅、散水茶，包裝上更能客製專門句子，你既能貼心地寫上同事的名字，更可以附上專屬句子，例如「腦細」、「江湖見」、「不要再見」、「忍你好耐」、「拜拜你條尾」等等，應有盡有，任君 order。
其實臨別送上散水餅或吃一頓farewell 飯，除了表示對該同事的感謝之情外，亦包含將來大家有機會再碰面時仍能「好來好去」。離開一個你熟悉的環境，投入另一個新階段，無論將來是喜是悲，過去是怨是恨，彼此能共享生命中一段短時間，怎麼看都是緣份，所以選購散水餅時，還得小心謹慎。
珞離 § 離職宴
農曆新年之於台灣，是最重視並別富意義的節慶，無論過去一年意氣風發或失意，新年宛若一場洗滌心底塵垢般的儀式，在紅紙上揮灑萬象更新這字詞後，撫去厄運與積習繼續前進。春節對於職場，也是人生章曲的切分音，在台灣經常能在新年前後參與一場場送舊與迎新餐敘。
似乎是種不成文默契，每當辦公室傳播開某位同事將離開之消息，便有較為熱情的夥伴開始秘密策劃一場送別聚，也許歡慶方式是一頓餐酒料理、也許是 KVT 高歌同樂，抑或溫馨集結所有同仁們的祝福話語為一張賀卡，讓離開的人，終能乘載人生這段旅程所積累點滴，繼續邁向下一站。
在離職宴上，即便平日滴酒不沾，也總會厚道地啜飲上幾口，酒肉桌間無恩怨，曾在合作中潛移為對立不滿的關係，也終將在送別的場合中輕輕解除，正所謂把酒言歡，在餐桌上細數著踏入公司後種種經歷，以及與各色來去人們的交集回憶；離開的人，由於終能卸下負荷，因此常能見著在幾杯黃湯下肚後，暢言壓抑在心的不快，以及抒發對同事的感謝之情，頻頻高舉吶喊「乾杯～」，氣泡包裹著欣喜，破散在空中。
興致未艾的人們，在飯局後鼓譟著「續攤、續攤」也是常見景象，驅車前往 KTV 是一種揮霍氣力的續局，過於安靜的靈魂也必須要在那晃腦與躍動的場合中浮躁喧囂；歌聲無需悅耳，能帶領眾人搭上肩嘶吼z歡唱才是娛樂要點，流竄音符中的娛樂聲響還有八卦低語，各種撕下辦公室中莊重包袱的樣貌，釋放於螢光搖曳的包廂中。不到夜半不散局，彷彿這夜會將彼此推向人生的平行點，在靜悄街上耗盡最後熱情相互揮手，說著保持聯繫，只是在時間洪流中，虛渺的點頭之情總是被沖散；能夠心心念念再見的面、再聞的消息，終究是真正轉化為友誼的關係。
情份深刻的，卻以最沈靜畫面彰顯，微微一笑用力擁抱，遞上雲濤如海的手寫文字，夾帶精心挑選表述心意之禮，句句道出過往受惠的感念心意，描繪著對方是以何種形象站立於內心；即便年歲奔飛，那紙張依舊能溫暖接收者的心懷，成為支持內心得以勇敢前進之物，甚至在低潮時期靜靜醉飲，依稀還能感受到自己的點滴力量會如何搖動他人世界，因此而修復疲憊身心。
下一站離職宴，情景有些似曾相似，再次高舉碰杯，那宴席上的身影終將灰滅於記憶，星移物轉成就的歷練，使我們在每一站越加自在從容。
