時代的華麗尋布圖 —— 穎華布行

放眼布行內部，猶如看見一簾環迴斑斕的瀑布。

長條狀布匹一卷倚傍一卷，密密麻麻地豎立，從地面發展，分上下兩層，直頂天花。高低、粗細、長短不一，唯獨朝向一致，都是樁柱般頂天立地。

顏色圖騰繽紛如花團錦簇，一卷卷也像畫紙上的一筆筆，毫無遺漏地，為素白但隨著時日變得薰黃的牆身勾劃上五顏六色。

 

「狗屎街」變成「黃金地」

店舖中央的白色長枱堆滿布匹，燦哥在枱面揮剪裁布超過三十年。

身穿黑白衣衫，年屆六十頭髮灰白斑駁的他，坐在裁剪枱旁邊的小圓摺凳，就跟桌上布堆齊頭平高，仿如淹沒在華麗奪目的布海中間。

下午時段人流零星，偶爾有客人入店巡走一圏，或駐足門外放聲發問幾句。燦哥說﹕「以前做都做唔切，邊度得閒同你傾計?」現在他就這樣坐著，一個人看舖都應付有餘。

燦哥二十歲入行，在姑姐的布行打工十年，直至布行結業，他於是把財貨頂手過來，自立門戶。

很多人或許以為，穎華布行一開張，就選址當年買布做衫一條街的黃金地段，但其實本末倒置了。燦哥說當年受資金所限，只租得到毫不起眼的橫街窄巷，昏暗，滿街爛地，他指劃著店門周邊、時至今天已經修整完好的街道﹕「環境差又多狗屎，所以叫狗屎街。我間舖對正垃圾桶，周圍垃圾一堆堆，好臭。」

「算喺啱自己荷包，點知做落旺到不得了。」他憶述1994年穎華布行開張，附近幾乎沒有商店﹕「係我間舖帶動，做衫師傅見有布賣，就開響附近等客人方便，開下開下就成條街都係。」

 

一匹布咁長 也有盡頭

同行遍地開花，燦哥屈指逐間細數，從他駐紮的三盞燈，到盧九街、草堆街，連附近的裁縫師傅，他都記得一清二楚﹕「以前街口就有幾間，呢邊有，嗰邊又有。」

可惜小商戶始終敵不過大趨勢，裁縫師傅年事漸高卻又後繼無人，令做衫服務越來越貴，亦有錢難求，賣布作為上游行業，當受影響。加上成衣業和速食時裝興起，大批量生產亦推陳出新，現在年輕人更轉移至網上消費，使賣布免不了成為夕陽行業。

以前有競爭依然門庭若市，現在同區布行剩下寥寥無幾，卻不見得使客源集中而有起息。「算啦，黃金時間都過咗去啦，做得落去就算，做多三、五年唔做㗎啦。」燦哥的回憶中有不復當年的唏噓，但他還是從容自若，謙虛而滿足﹕「我無文化又無技術，都算係咁啦。」他感恩當年攢到的錢足夠自己買樓買舖，即使後來大不如前，老來也得以安居樂業，他所求的並不多。

 

認真掏 就有寶

老布行沒有講究的店面和商品陳列設計，但燦哥閱布無數，熟客的喜好他都記得，講解和選布服務亦份外專業。

熟客同樣份外信任，一走進去，直接講出心目中新衣服的概念，或是展示幾張類近的圖片，他便開始在堆積如寶山的布群中三扒兩撥，總是掏得出幾款合客人「心水」的。

說掏寶並無誇張，因為隨意堆疊的布匹，原來真的滿是寶藏。沒有燦哥的介紹，也不知道布匹大有來頭，好一些是日韓、歐美奢侈時裝品牌剩下的布材，甚至連外國皇室喜愛的衣服品牌，布材都竟然混在叢中。「牌子貨料靚，平時一件衫都幾千，我呢度先賣幾十蚊一碼布。做街坊生意無所謂，賺返人工咪算囉，做埋我嗰代都唔做㗎啦。」所以燦哥說，「熟行」的一進來，劈頭一句就問﹕「燦哥，有咩好嘢呀?」

 

熟客都是時尚大師級

燦哥的客人很多都是街坊，年輕時就認識，「黎咗幾十年，有時傾下聚下，係客又係朋友。」布行幾乎靠老主顧維持，從年輕光顧到結婚生子，逢辦喜事就來買布，所以這裡不乏鑲鏽滿珠片和金絲的閃亮艷麗的布款。

例如在雜誌上看到喜歡但不完全合意的，就過來買布做屬於自己的款式，這群人喜歡慢工細貨，即使一件衣服的製作，比網購的速食時裝昂貴亦費工時，也不及稱身合意來得重要。

除了用家，燦哥的常客亦有從事和學習時裝設計的專業一群。訪問當天，就碰到一位時裝設計老師過來尋找合用的裡布，可惜無功而還。他經常帶著學生到本地布行選布，說在澳門找布十分艱難，只能在那麼幾間來來回回，經常找不到想要的，雖然現在什麼都可以網購，但不能親手感受質地，並不是他接受的採購方法。之後也見零星幾個打扮時尚的年輕人探店，細問之下，都是服裝設計學生或設計師。

 

華麗不如樸實

布料上淡淡的印花、紋理、漸變顏色若隱若現，樸實絶不等同簡陋。燦哥隨手拿起一幅作為例子，這由一小格一小格顏色和紋理不一的方塊布拼縫而成，叫做「乞衣布」或是「百家布」，名字雖寒酸，但其實拼布比大多款式都更花功夫，只是功夫都藏在細節裡。

買貨初期，嘗過自以為款式新穎特別，回來後無人問津；又或是客人提議了某些款式，看見實物卻又不喜歡，所以他說現在買貨都不道聽途說，只憑自己經驗。

款式首先吸引眼球，但說到底，客人手心隨著視線遊走於布匹，最後能使他們駐足的，還是質地。因為多是做日常便裝，燦哥說客人會要求面料舒服有彈力，例如一些純棉或棉麻質地，眼看原始得似「粗衣麻布」，但穿起來輕透親膚，夏天甚至會有外國人登門尋找。亦有些作為西裝等工作服，更加要求免燙又容易打理，可以每天起床穿上就出門上班。

 

學布功先交足學費

布款過百，斷不可能每塊試用，但早年採購不懂擇優，就會有客人氣沖沖回來投訴，甚至退貨，他說客人的反映一定要記住，久而久之就知道熟優熟劣。

這「學費」一點也不便宜。布匹佔位，不能長期屯積，所以一但滯銷，就只能用貨車整批運上內地轉售。雖有轉售的通路，但一來運輸成本昂貴，二來轉售的計價方式也令價錢被壓得很低，所以燦哥形容出賣舊貨，是來的時候一碼碼量，走的時候一斤斤稱，始終還是血本無歸。

 

不怕紅爐火

有些布摸上去質地順滑，直覺以為優質，燦哥說不虞有詐。例如有些絨毛布混入了化纖和亞克力，穿幾次就開始起毛了。

燦哥「教路」，若然是真絲金線，燒過的部分即化成灰，靠近會嗅到蛋白質氣味；純棉因為是物料天然，不會有強烈氣味，但有時會是紙張燃燒的淡淡氣味；絨布是毛髮織成的關係，就有一陣燒頭髪的氣味，相對強烈。而布料一旦摻雜膠質或化纖，也逃不過火光的試煉，燒起來煙大之餘，布料亦會收縮成一團。

 

只怕「唔識貨」

所以燦哥偶爾還是會遇上「唔識貨」的客人，他分享，曾有客人買了一幅真絲，回去投訴浸水之後脫色，他只能拼命解釋，純正真絲不易鎖色，所以不能長時間用水浸泡；之後他賣絲料前都緊記要解釋清楚特性，亦搜集了一些用鹽水、漂白水輕泡「定色」的小智慧建議給客人。

找到解決方法當然是最好，但好一些，卻只能在選布時取捨。曾經有客人買了意大利品牌的高級羊絨布，回去熨燙之後縮水和脫毛，燦哥回想當時大庭廣眾之下客人返店大罵的情境﹕「佢好嬲，係咁鬧，但其實自己無常識，絨布根本唔燙得。」雙方因為換布而爭持，就連旁邊的客人都看不過眼要為燦哥說話，雖事過已久，他說起還是帶著滿多的無奈和不甘。

 

「老行尊」自嘲「老人家」

各種各樣的客人都見識過，我打趣安慰燦哥，現在是「老行尊」了，沒有人敢再挑釁。他笑著搖頭，說自己只是「老人家」。

看著他搖動的頸項，留意到上面圍著一個黑色的頸箍。他似乎也在意到我的注視﹕「唔係裝飾嚟㗎，保護條頸唔怕受涼。」頸箍有理療作用。

長年負重使腰頸勞損嚴重，亦因扭傷而存留風濕舊患，需要持續治療。他屈曲手臂摸了摸頸背，說﹕「算啦，反正做多三、五年唔做㗎啦。」退休的想法應也有身體考量。

 

放飛女兒荳芽夢

燦哥育有兩女。

布店最裡面的入牆櫃，堆滿厚重的布版色卡，前面立著一個白底紅藍字的傳統蝕刻招牌，旁邊是一個穿著紫藍色相間蓬鬆蛋糕裙的長髮芭比。這是小女兒在暑期班學做的葡國新娘裝，衣服用皺紋紙製作，放在店面做「生招牌」。

問到是否打算栽培女兒將來用真布做衫，成為時裝設計師，他說﹕「唔會啦，一定唔會。」提起本地很多老店沒有下一代繼承衣缽，燦哥也數得出最近因此結業的幾間，問到布行的傳承，他很直接﹕「唔好啦。」

小女兒今年才十一歲，一切似乎言之尚早，但燦哥笑說﹕「老一輩就話繼承，而家嘅人要求唔同，識自己揀㗎啦。」小女兒年紀雖小，但自小看著老爸經營布行，於是偶爾也大談自己的「生意經」，想像長大後在布店的樓上教授畫畫，樓下教授鋼琴，充滿童趣和憧憬的話讓燦哥哭笑不得。

提到正在上海升學的大女兒，從老是謙虛細語的燦哥口中，聽得出父母的自豪﹕「我笑阿女係林黛玉去讀電子工程，嬌滴滴，仲要女仔讀嗰科，真係好少有，又辛苦，佢鍾意無辦法啦。」他痛惜女兒，但分享著她小時候機械人比賽的往事，以及能夠接觸發展無限的新興產業，流露著一份滿足。

很多父母都希望子女留在身邊，但燦哥相反﹕「今年畢業我希望佢留響上海做嘢，甚至出去見識下大城市嘅水準同格局。」

 

穎華布行門外有一小塊空地，經常坐著三三兩兩，少有冷場。從前街坊說﹕「你唔好唔做呀，唔做我哋真係無埞買布。」現在也有街坊講﹕「你唔好唔做呀，唔做我哋真係無埞打躉。」

訪問之日，就見他把一個麵包小心包好，問及原來是街坊經過，聊聊天後送上的。他也分享，旁邊裁縫店的師傅最近親手做了一套西裝，送給他經常坐布行門外打發時間的岳父。

從吸納一群客人，到收獲一班朋友，這大概也是燦哥一直重覆又重覆說著﹕「做多三、五年唔做㗎啦」，但每日仍照常開閘關門的原因。

 

 

採訪：哈皮因、Diana
撰文：哈皮因
攝影：Tim @ Tim’s photography
設計：Sam Lok