從髮型、攝影到水機——髮型設計師的多元發展路向？

20年經驗的髮型設計師， 在2019年開始建立自家公司品牌，其後的3多年，開發了攝影、頭皮管理、增髮，以至水源環保科的多個品牌，為何「不安」專注在髮型設計？多元路向是新生企業的一個發展出路？ 

 

入行的原因

Samuel 可以說是一位全方位的老闆，他同時是一位擁有超過20年經驗的澳門日式小顏髮型設計師，由2019年開始建立自家公司品牌，在短短的3年時間，他已經擁有5個自家公司品牌，包括Samuel Hair Salon、韓攝館、S+韓國頭皮管理、Hair Plus MIRAI日本科技增髮、日本水源環保科技公司；從髮型到攝影、以至水源環保水機的一條龍服務，但這「高速」擴張發展的基礎，源於20多前投身髮型行業。

Samuel 表示：「二十年前澳門博彩事業剛起飛，不少人會選擇投身博彩業，我也有想過加入博彩業，但認為前景比較不穩定，而且不想做一些受束博的工作，所以當初入行其實是貪玩，認為髮型這個行業自由度較大。」當然，從事髮型行業的傳統就是由學徒做起，而投身髮型行業後的一個抱負，就是解決顧客頭髮的問題及需要，而他的「事業王國」所引伸的品牌，也與此密切相關。 

 

最緊要溝通

有別於傳統髮型屋，包括電、染髮區、剪髮區分成不同的區域，Samuel 表示希望營造日韓髮型屋的感覺，「我們希望客人不用長時間坐在同一個地方，而市場產品定位主打天然，染髮的產品無阿摩尼亞以及無色、無味、低敏感，適合長期染髮的人士，或是追求健康的客人。」Samuel 說。同時，在頭髮設計方向及定位，專注於發展小顏髮型設計的Samuel留意到本澳女士對髮型的需求是希望「簡單」、「容易打理」、「5分鐘能出門」的髮型，利用髮型設計讓女士們做到矯正臉型的效果，沒有鄰近地方對於形象的較著重，出門前相對不會花太多時間在打理髮型上，但又希望能減齡又顯白及「靚靚精神」地出門。 

雖然看似矛盾，但也這是人之天性和市場需求，因此 Samuel 便著重小顏設計這方向的技術研究，學習特別的剪髮技巧。Samuel 強調：「髮型設計需要符合客人的需求，但也要給予專業的意見，因此事前需要大量溝通，客人到店前預先在網上溝通，要求客人發送近照，再根據臉型、髮質、膚色身型比例等因素分析，讓客人先理解設計後的造型。」

這樣，由於事前的大量溝通，了解髮型師的風格及價錢才選擇這項服務，因此能更讓客人安心，到店時也會與髮型師有更好的交流和具有親切感，Samuel 強調他的首要任務是與顧客建立良好關係。 

 

疫情帶來的機遇？

疫情對髮型生意有一定的影響，而對他而言每個影響都是一份挑戰，也有可能是機遇。疫情後由於各種因素，顧客更多留澳消費，相對客群是大了，顧客群的來源也有所改變，對於經營樓上店的 Samuel 來說，較大的客群為熟客，同時靠客人的口碑宣傳及社交媒體經營，Samuel 坦言：「開設了社交媒體後顧客群相對大了，主要顧客以女性為主，特別是剛出來社會工作的女生，服務內容的方向也作過幾次調整，都是圍繞顧客的需要，也由此引伸後來其他不同的行業品牌。」

對於競爭的優勢，Samuel 自言是要找准顧客群的需要，並留意同行能提供的服務內容，儘量能做到在行業中的具獨特性及適切的市場定位。

 

從需求而來的多元路向

Samuel 在2019年建立自家公司品牌，短短數年涉獵了不同行業，由增髮服務、攝影、以至水源環保水機。Samuel 笑言：「每項服務，都是因為看到顧客需求而建立的。」他的第二間公司「韓攝館」，開始的契機是當初有位客人在拍證件相前找他剪髮，令他萌生了一個想法，「如果我的公司能夠提供拍攝服務就好了。」有了這想法後，他便物識身邊的人，而剛巧有朋友當化妝師，那時三人成行只欠一位攝影師，幸運地很快便找到一位一拍即合的攝影師，「韓攝館」就是這樣誕生了。 

同時，因為疫情也讓他更好思索如何提供更多元化的服務，第三間公司 Hair Plus MIRAI 的增髮服務便是因為 Samuel 看到不少女性顧客生產後有脫髮及變薄的問題，剪及電髮出來的效果亦總是欠了一點，為此便尋求市場上有何技術能作解決，找上了日本科技增髮服務，專門針對女士頭髮變薄、變幼的問題，然而在澳門市場未見有這項技術，便與日本的代理洽商，他表示增髮服務是物理性幫助客人能達即時性的效果，但始終需要從根源上處理，如頭皮的毛孔閉塞，以及頭皮的健康問題，為此讓他再去想有甚麼服務可多走一步，繼而增添了頭皮管理服務。 

那水機又是甚麼一回事？Samuel 表示這也是皆因頭皮的保養，他認為：「產品重要，但水質同樣重要。」他本人亦曾受濕疹問題困擾，但使用這水機後有所好轉，客人使用後亦獲好評，讓洗髮後頭皮更為乾爽健康，據Samuel表示，現時這產品在澳門的市場上暫未見有使用，主要是更換水機系統價錢相對高昂，近年來大家都提倡飲食健康，每日都要大量飲水，更加要選擇健康亦能減少癌細胞形成機會的水質，Samuel認為對顧客好的產品是值得投資的，讓產品及服務質量持續提升。 

 

堅持聘請本地人

Samuel 表示他的公司堅持請澳門人，身邊的朋友也有不解，因為同行不少都會聘用外僱，一方面本地人力資源短缺，二來可降低成本，他直言：「平有平做，貴有貴做。」Samuel 希望本地就業市場以聘請本地人優先，「大家有工開，市道才會好，同時我亦希望打破別人口中對於澳門年輕新生代沒有責任感、上班幾天就不做的負面印象。」他認為這說法也有不公，員工短時間內辭職未必單是個人問題，亦可能是對於公司文化的不適應或對前景的不確定。幸運地他說公司的同事都是相當努力和具責任感的一群。 

Samuel 認為無論是年輕一代，乃是中年人士絕大部分都是相當努力為自己的生活和夢想打拼，他直言中小企老闆有時也需走多一步，「錢是無法賺盡的！」認為要適當地讓員工感受到發展的空間，當有發展空間才會更願意為公司打拼，達致公司及員工雙贏的局面。Samuel 續說：「無論是打工還是做生意的，都是為了金錢，這個很老實是必須的，但就是要在雙方的利益上達致平衡。」

因此，他十分重視公司的文化和氛圍，以前為大前提，學者如何在公司利益與員工回饋當中取得平衡點。 對於未來計劃，他準備開辦媒體公司，原因是自身工作專業以髮型師為主，對於市場宣傳等工作不太熟悉，但他留意到目前主流環境是需要通過社交媒體才能引流到目標客群、提升業續，為此，他有一個想法，就是開設社交媒體公司幫助中小企業營運，又或建立個人或公司品牌，冀望能與不同的中小企及本地藝人與KOL合作，共創商機，「帶旺澳門經濟」就是他近期的一個目標呢！ 

 

 

採訪及撰文：Gloria