各位讀者,由於之前本人身體欠佳,所以今期專欄稍遲發表,在此表示歉意。上期我們探討了懷舊粵菜漸失傳的原因,今期就... » 閱讀全文
最近,我注意到越來越多的澳門餐飲老店(包括中菜、泰國菜等)由於各種原因而倒閉,這讓人感到相當惋惜。原因並非僅僅... » 閱讀全文