日本番茄刺身——如星般閃耀的回憶
正值盛夏，天天暑氣迫人，就算太陽伯伯躲起來，天氣依然濕悶翳侷，坐在家中靜靜不動依然大汗淋漓，每天都要靜待到黃昏... » 閱讀全文
涼拌蒟蒻麵——生醣減肥好幫手
最近很多朋友表示宅在家中太久，明明已經鮮有外出吃飯，但磅數不跌反升，愈吃愈胖。既然如此，就要出動秘密武器－蒟蒻... » 閱讀全文
黑蒜油豬骨濃湯拉麵 —— 100天後會死的……
最近在翻看舊相片，竟然被我找到十多年前在日本遊樂時一試難忘的拉麵照片。這個長達十天的旅程，拍下過百張照片，但佔... » 閱讀全文
冰室大不同 —— 太和冰室
太和冰室位於賈梅士商場對面，小編曾到訪太和冰室吃早餐，而第一次到訪的印象是吃了他們的出品覺得很不錯，在太和冰室... » 閱讀全文
青檸味啫喱 ── 完美的不完美
小時候沒有太多零食選擇，不外乎都是糖果、薯片跟汽水，而最常出現又價錢實惠的，肯定非啫喱莫屬。當時只要花三、四元... » 閱讀全文
素五目飯 ── 高纖飽足快餐
五目飯（ごもくめし）是一般的日式家庭料理，亦即是什錦飯。食物內容多變，但萬變不離其中，削成薄片的牛蒡絕不可少。... » 閱讀全文
Bamu Bakery 的二三事
Bamu Bakery (八目烘焙) 絕對是近期的火紅麵包店，其中牛角包最受歡迎，入爐烤焗至金黃酥脆，外脆內軟... » 閱讀全文
城市中的公園景觀咖啡店 ── Park Coffee
以盧廉若公園的景觀作為賣點的 Park Coffee，位處於繁華的高士德區中巷弄的盡頭，入口非常隱蔽，少一點眼... » 閱讀全文
率先看！美國人氣「街頭」漢堡品牌 SHAKE SHACK 進駐澳門倫敦人
萬眾期待的美國人氣「街頭」漢堡品牌 SHAKE SHACK 進駐澳門倫敦人，將會在4月底試業，現在就由ZA誌率... » 閱讀全文
法式鹹批 —— 菠菜芝士交響曲
法式鹹批（Quiche）一向予人厚實的感覺，餡料千變萬化，散發濃濃芝士香氣，批底亦透出誘人牛油香。每口都充滿幸... » 閱讀全文