牛油果炒飯——拜拜壞膽固醇
牛油果是個寶人人都知，它既可以拿來當沙律、薯片蘸醬等等，亦可以切成厚片配上芥辣豉油，有種吃刺身的幻覺。牛油果除... » 閱讀全文
日式蓮藕沙律 ── 腸道大清洗
夏天吃蓮藕特別開心，口感清爽無負擔，做成沙律更是每口涼浸浸，心情大好～ ? 材料：（2人份） 蓮藕&... » 閱讀全文
涼拌蒟蒻麵——生醣減肥好幫手
最近很多朋友表示宅在家中太久，明明已經鮮有外出吃飯，但磅數不跌反升，愈吃愈胖。既然如此，就要出動秘密武器－蒟蒻... » 閱讀全文
素五目飯 ── 高纖飽足快餐
五目飯（ごもくめし）是一般的日式家庭料理，亦即是什錦飯。食物內容多變，但萬變不離其中，削成薄片的牛蒡絕不可少。... » 閱讀全文
法式鹹批 —— 菠菜芝士交響曲
法式鹹批（Quiche）一向予人厚實的感覺，餡料千變萬化，散發濃濃芝士香氣，批底亦透出誘人牛油香。每口都充滿幸... » 閱讀全文