探索澳門製造的意式手工雪糕——檸檬車露 LemonCello
意式雪糕的起源 談到意式雪糕的起源可以追溯到幾千年前的羅馬。依據歷史記載，當時羅馬人在炎夏時喜歡把蜂蜜淋到磨碎... » 閱讀全文
余保和——苦盡甘來 涼茶文化的傳承
說起涼茶，凡是有頭痛身熱的徵兆，許多澳門人第一件事是先喝一碗涼茶「清熱」，皆因澳門氣候炎熱潮濕，澳門人又喜吃煎... » 閱讀全文
魚蛋檔的經典，恒友魚蛋——永恒的朋友
來到澳門，除了嚐試別具澳門特色的土生葡菜外，必須一試的，絶對是咖喱魚蛋。現在澳門的魚蛋小吃店滿街都是，每一家小... » 閱讀全文
時來運到 蓄勢待發——陳偉洪
TVB過往舉行的《香港先生選舉》每年都備受關注，陳偉洪 (Calvin) 是2009年香港先生的少年組冠軍，自... » 閱讀全文
做好自己 全心投入 —— 蔡思貝
蔡思貝 (Sisley) 自2013年奪得香港小姐亞軍後入行，Sisley 的陽光形象和不造作的性格慢慢得到觀... » 閱讀全文
澳門原味道——八十多年懷舊中式餅店品芳餅家
品芳餅家座落於大家熟知名字的十月初五日街，該區曾是澳門最繁華的街道之一，人流絡繹不絕。縱然當年車水馬龍的日子不... » 閱讀全文
從心出發 —— 胡鴻鈞
胡鴻鈞 (Hubert) 2010 年在歌唱節目《超級巨聲 2》拿下亞軍，兩年後才正式出道，雖然在音樂的路上一... » 閱讀全文
劉佩玥——啤啤的微笑生活之道
熱播劇《降魔的2.0》中，劉佩玥 (Moon) 的演技備受網民肯定，大讚「演技在線」。Moon 在2013年參... » 閱讀全文
守得雲開 —— 龔嘉欣
TVB芸芸小生花旦中，有些一出道即嶄露頭角，有些路遙知馬力，正如龔嘉欣(Katy)。Katy 近年劇接劇未停過... » 閱讀全文
孩子的力量 —— 訪DFC創意活動的參與學生如何感染家人和社會
每個孩子由出生到成長，父母和老師都會給予許多教導和指示，指導孩子做正確的事、走正確的路。 但是，隨著孩子們長大... » 閱讀全文