有專家以現時日本的出生率估計，696年後恐怕就只剩下一個日本人出生，可能成為第一個因為少子化滅絕的國家。 少子... » 閱讀全文
有一類型的餐廳，唯澳門沒有，叫「深夜食堂」。 原因也很簡單，單純只是生存不了。租金高企、食材成本高、人工又太貴... » 閱讀全文
上次講到日本刀製作日益式微，參觀過日本製鋼所，問了一問經理買一把多少錢，大約是一百萬円（約澳門幣五萬五千）左右... » 閱讀全文
去香港書展，途經一間模型店居然有武士刀陳列，一想家中空間有限，為免徒增無用之物，也沒有問能不能帶過關。 一般陳... » 閱讀全文
《鬼滅之刃》算是我繼《鋼錬》之後最喜愛的漫畫，網上不少人對新一季「柱訓練篇」嗤之以鼻，覺得劇情沒以住精采。 看... » 閱讀全文
鰻魚和鱔有甚麼分別？ 很多人，包括家母，都以為鰻魚即是鱔，令我哭笑不得。 如果兩者真是一樣，那豈不去日本餐廳點... » 閱讀全文
忘了說起什麼，忙裏偷閒時 Boris 說起，2018年8月在美國水域有頭虎鯨誕下幼鯨，但寶寶很快就夭折了。 傷... » 閱讀全文
自己開日本餐廳，發現原來在ZA誌上沒有寫過關於食的文章，但卻寫了很多日本文化的題材，甚為奇怪。 在東京街頭，不... » 閱讀全文
最期Netflix投資大量動漫IP拍成電影，《幽遊白書》、《海賊王》都取得不錯的成績，終於破解人們對漫改真人電... » 閱讀全文
疫情過後第一年過聖誕，大有仿如隔世之感。 幾年沒有外遊，加上周圍都貨幣貶值，去旅行開銷便宜了不少，尤其是飲飲食... » 閱讀全文
