Miss M Food

位於鵝眉街麥當勞對面的Miss M Food大家有沒有去過? 其實Miss M Food開業約一年,主要售賣輕食及外賣為主,但它的出品絕對有驚喜,它的食物能使客人吃到家的感覺。雖然Miss M Food的裝修簡約,地方不大,但它給客人一種舒適的感覺,在假日和好友相聚又多了一個好去處。

 

早前和一班朋友來到Miss M Food,品嚐了 CBT 雜菜沙律、迷迭香牛油燒雞、肉醬長通粉、英式鬆餅、焦糖脆片忌廉蛋糕和雲石蛋白雪芳蛋糕。有時候吃肉多了需要吃點菜來平衡,雜菜沙律很清新,用不同的蔬菜 (蕃茄、紫洋蔥、檻欖和果仁) 做成的,簡簡單單就能成為是一道美味的雜菜沙律了。迷迭香牛油燒雞的雞肉嫩滑,迷迭香令雞肉更容易融入香味,刺激味蕾,大家都喜愛吃。簡單的肉醬長通粉不是把罐裝蕃茄連醬倒入鍋中伴勻,而是自家製的,長通粉口感適中,且味道不會太濃,不錯的。蜆肉意粉的味道都不錯,意粉軟硬適中,蜆肉清清地但鮮味十足,簡單的調味已經好好味。

英式鬆餅是週末限定,而酥脆美味的英式鬆餅並不常常在澳門可以吃到,但它其實是英式下午茶不可或缺的一品,鬆餅主體雖然厚實,卻很鬆軟,有一種簡單樸實的滋味。焦糖脆片忌廉蛋糕外觀很美,這蛋糕,只有忌廉、焦糖脆脆和海綿蛋糕,卻越吃越讓人欲罷不能,柔滑的忌廉和鬆軟的蛋糕脆配上焦糖脆脆,使我一吃便愛上。雲石蛋白雪芳蛋糕口感綿綿和鬆軟,大人小朋友都喜歡。

飲品方面,迷迭香檸檬茶和青瓜檸檬特飲是夏季限定,清新飲品之選。迷迭香是香草植物,擁有特殊的香氣,配合檸檬茶,可解膩和有清新的感覺。夏天瓜果皆合時令,多水多汁,以解渴開胃的青瓜來製作特飲,檸檬跟味道偏淡的青瓜互相調和,可提升開胃的效果,而紫紅檸檬特飲也是不錯的推薦。

 

其實Miss M Food還有很多店主自製的美食,Eat Always Tasty是店主的宗旨。

Miss M Food

地址: 澳門鵝眉街2號地下

電話: 65600232