Happy Hour +晚飯之選 —— 金麗軒中餐廳 & 乘風廊

最近有朋友生日,所以便相約去金麗軒吃晚飯。金麗軒走的是典雅瑰麗的路線,高高樓底帶來不凡氣派,它更獲米其林指南的推介。我們首先嚐了鮮蝦菠菜羮,用菠菜做成的羮,因為煮得已經看不到菠菜的纖維,所以喝起來非常的滑順。食中餐一定會吃燒味,我們點了燒味雙拼 : 蜜味叉燒、燒肉,燒味雙拼份量頗多,脆皮燒肉真的很好吃,皮又香又脆,讓人一口接一口吃不停,叉燒調味適中。

籠仔蒸銀鱈魚柳和籠仔金銀蒜蝦球的賣相精緻,前者味道較清淡,後者味道較香濃,蝦球亦爽脆。金沙蝦球魚皮的口感不單爽脆,附著的鹹蛋醬又呈流沙狀態,極受大家歡迎。其他小菜如香茅雞串伴腰果蜜豆的味道也不錯。

乘風廊以知名葡萄牙探險家 Vasco da Gama 命名,現在只需要 $100 便可以在五星級酒店的酒吧享用兩杯雞尾酒和一盤小食拼盤,真的想像不到在五星級酒店消費可以這一樣抵! 和朋友Happy Hour 之後再去金麗軒吃晚飯,是一個不錯的選擇。

*乘風廊每天下午五時至九時快樂時光,可以享受買一送一優惠*


金麗軒中餐廳 & 乘風廊
地址:澳門金麗華酒店2樓
電話: 87933821 & 87933831