魚蛋檔的經典,恒友魚蛋——永恒的朋友
來到澳門,除了嚐試別具澳門特色的土生葡菜外,必須一試的,絶對是咖喱魚蛋。現在澳門的魚蛋小吃店滿街都是,每一家小吃店都標榜著特色和是數十年的老店,但澳門其中一家「街知巷聞」的咖喱魚蛋檔,是1995年開業...
她和海豚有個約會 —— 澳門90後海豚保育研究員麥希汶
對於海,我們多麼的熟悉;但對於住在我們海域附近的動物,既熟悉又陌生,或許從電視、書本、水族館經常看見,但認識又有多深?
你又是否知道,一直在我們附近的中華白海豚,受到填海工程、水質污染和海洋垃圾...
延續愛,是破鏡或重圓?——《肺人》2017矚目重演
近年在不少社交媒體上都看到友人們紛紛「曬寶」,幸福滋味在心頭。一查之下,發現近五年澳門出生人數一直維持每年7,000人以上。但若告訴你生一個嬰孩,會引致過萬噸的碳排放量,相等於巴黎鐵塔的重量。...
遊夢者自白 (五之一)
編按:相信很多人都喜歡 “發白日夢”,尤其面對一堆永遠做不完,又不知在做甚麼的工作,又或是生活不如意之時,夢境帶給我們希望、繽紛、活力,當然,如發的是 “噩夢” 那就不是太好受。不過,“夢” 其實可以...
家庭事業的平衡之道 ── 陳倩揚
我深信大部份讀者對於 “香港小姐” 都充滿着好奇心,或許她們被 “標籤” 是高貴大方、美貎與智慧並重的一群,有一種高不可攀或難以接近的感覺。究竟她們日常的生活是怎樣?與家庭關係又是怎樣?港姐出身的她和...
開心綠葉王 ── 曾守明
今次人物專訪找來了曾守明這位星級綠葉王,光聽名字大家可能會覺得有點陌生,但一現真身,相信100人裡面有99位都一定會認識這位人兄!所謂綠葉,就是電視劇裡面非主角而又非常重要的演員,沒有他們,主角沒有人...
剪剪貼貼 ~ 第二篇 用剪刀,膠水來寫生
有人愛用相機、畫筆記錄城市風貌,有人透過文字描繪世情,創作的方法林林種種,如果利用剪刀、膠水,透過剪貼的方式記錄影像,大家覺得又如何?
今年三月,曾參加了澳門藝術博物館舉辦的...
做好自己 全心投入 —— 蔡思貝
蔡思貝 (Sisley) 自2013年奪得香港小姐亞軍後入行,Sisley 的陽光形象和不造作的性格慢慢得到觀眾的認同,努力不斷嘗試,相信也是Sisley在娛樂圈學懂的。因為你不得不試,機會往往是一瞬...
記2019阿布扎比特殊奧運會夏季世界賽——信心就是獎項
正所謂:「台上1分鐘,台下10年功」,賽埸就如同舞台一樣,大家也做好自己的角色,表現出奮鬥和體育精神,當然筆者就比喻賽場如同舞台一樣,每個運動員在賽場上呈現自己努力訓練和刻苦的辛酸苦淚,讓觀眾...
余保和——苦盡甘來 涼茶文化的傳承
說起涼茶,凡是有頭痛身熱的徵兆,許多澳門人第一件事是先喝一碗涼茶「清熱」,皆因澳門氣候炎熱潮濕,澳門人又喜吃煎炸燥熱的食物,所以涼茶一直是澳門大眾家庭除濕祛病的良方。以小編家庭為例,爺爺喜愛喝五花茶,...