星期二, 十月 16, 2018

有沒有想到把郵票融入教學中?用郵票說歷史、道政治、談文化,讓郵票來說話,讓「有形」的物質長出咀嘴,道出自己「無形」的價值。嘿!千萬不要小看一張方寸之末的紙塊,它烙印著各種色彩艷麗的彩畫,展現出專屬我們...

上篇筆者介紹了法國香頌天后伊蒂絲 · 琵雅芙 (Edith Piaf) 及其膾炙人口的經典作品。而敘述這位傳奇天后的電影《玫瑰人生》,在2007年柏林電影節首演即引起一陣轟動,在社會上激起了一...

德國哲學家尼采曾如此讚美說:“上帝獨獨把天使的語言留給了法國人。” 對筆者來說,法語是世界上最優美的語言,說起來時帶有一種獨特的慵懶腔調,像情人間的呢噥愛語,浪漫纏綿、柔情似水,讓每一位聆聽者都像在聽...

編按:以前話米舖多過銀行,後來說金舖多過銀行,但現在或者應是cafe多過金舖了。彷彿我們這一輩創業的最愛就是cafe ─ 因為可以寓享受於生意?因為門檻相對較低?因為夠 “型” 有 “中產feel”?...

作為父母一定想給子女最好的,而小朋友最初接觸和最天然的食糧定是母乳,一般來說,條件許可的媽媽也會以母乳作為給孩子的首選,可是,在澳門一般均為雙職家庭,結束56天又或較優90天的產假後不少媽媽便是 “回...

承接上篇,今期第三篇會講壽司的一些食法禮儀,正所謂入鄉隨俗,出外旅遊,認識和懂得尊重別國文化才是文明之道,千萬不要如網上報導的,有大陸旅客居然在日本壽司店,因吃不下生的魚生,要求司傅把魚生煮熟來吃的不...

我們每次完成一個挑戰後,這不代表是結束,反而是另一個開始,可以向別人分享自身的經歷及心得,同時感染更多人勇於接受挑戰,樂觀面對人生,而且同輩間互相影響的作用更加強大。   國際性...

大熱天時對於澳門男性來說,最好就是啤一啤吧!近期澳門啤酒可謂百花齊放,種類繁多,售賣特色啤酒的店舖亦不少,不論澳門啤、德國啤、日本啤、英國啤,國產啤等等應有盡有,對我們來說真是一個天大的喜訊!但當然要...

  澳門近年經濟發達,活動亦隨之越來越多及豐富,在參加活動之前,先別問你可以得到什麼,你該問自己可以付出什麼,施比受的獲益往往更大。   國際性活動Des...

“緣份” 普遍存在於倆人之間,亦可存在於人與動物或人與死物之間,一部電影《情書》將我帶入即影即有的無限輪迴,亦帶給我認識一個深信自己能力、善於面對危機的人Dr. Edwin Herbert Land、...