五味之外 — 直闖九宵雲外的麻辣燙
辣，五味之外，能讓初嚐者直闖九宵雲外，有的叫苦連天，有的則爽翻天。特別是花椒一類，那種衝擊性的刺痛麻痺，更讓人愛恨分明。雖然麻與辣只是一種大腦神經的感官反應，跟味道完全扯不上關係，卻又最讓人為之深...
抹茶控必食！舞伎 Matcha Cafe Maiko 抹茶甜品
作為抹茶fans，筆者梗係要同朋友一齊去試下來自夏威夷的抹茶品牌「舞伎」的出品，原來「舞伎」是目前大中華地區暫時在澳門開的第一間店，開業至今幫襯的人不少。
我們點了滿滿杯、焙茶飄...
舊香港 —— 海安咖啡室
係香港仲可以搵到舊式茶餐廳真係有啲難，小編每次坐巴士返屋企都見到一間舊式茶餐廳，今次終於試到啦！ 呢間舊式茶餐廳「海安咖啡室」已經有60多年歷史，裝潢始終如一冇變過。因為舖頭位置係開三角碼頭附...
萬豪中菜廳：一同假裝在清朝官家吃私房譚家菜
萬豪中菜廳常常邀請客席名廚豐富餐點菜式。最近餐廳就請了中國名廚王維師傅，設計了一系列精緻的官府名菜——譚家菜！
譚家菜，又稱榜眼菜，為官府菜中的代表，融合廣東菜和北方菜自成菜系。其風味鹹甜適中，南北...
非洲野味 (下) — 南非的土地人情如瑰寶
（續上集）
雖然經過南非天使事件，我們往後的旅程仍是格外小心，有天一覺醒來，發現車牌都被偷走了，不知是有人為著好玩，還是因為太窮而偷了轉讓就不得而知。我們就這樣開著這輛「無牌車」從 Stoms ...
漁人碼頭：用隨意門「壱」起去日本吃個午餐吧
話說在小紅書見到不少遊客在澳門漁人碼頭拍照拍到出神入化！所以最近也參考他們的拍攝景點。當然也在漁人碼頭多找吃，例如這間「壱」日本料理（Ichi Japanese Cuisine）。
壱是日文「壹...
讓味蕾來一趟東南亞之旅──澳門喜來登大酒店「盛宴」自助餐廳
身為專業的打工仔，旅行絕對是努力工作的動力，遠至歐美，近至東南亞，為要感受下當地的人文氣息，當然少不了最地道的美食！如果你不幸跟小編一樣今年無暇抽身出走的話，不妨學小編一樣，去喜來登「盛宴」自助餐廳，...
朝聖上海蟹王府
今年四月去了上海看櫻花。由於是第一次朝聖魔都，出發前也問了朋友去那裡找吃。不約而同，幾位朋友也提到成隆行蟹王府及佳家湯包。
先說蟹王府，大家都知上海人愛毛蟹，而這家可說是蟹宴的 fine dinin...
非洲野味 (中) — 南非的土地人情如瑰寶
（續上集）
南非的治安不太好，而且人均收入很低，出發前大家已約定好車子要長期上鎖，因為路上會遇上很多行乞的人，有的人想要錢，有的人想搭便車，只要車子一停下，人們就會走過來挨著車窗乞討，所以我...
【華盛頓覓食】Meet Pasta Mama at Filomena Ristorante
美國華盛頓除了多政府機構外，同樣有很多世界級的博物館。至於找吃就多數去附近的 George Town，因為帶點古色古香的小鎮隱藏了不少餐廳、酒吧，好些吸粉能力甚高，對象包括了歷任美國第一家庭成員！
...
