星期三, 六月 26, 2019

冰室是茶餐廳的始祖,而澳門的舊式冰室可謂愈來愈少,位於飛良韶街的三寶冰室就是以懷舊裝修作招徠、銳意營造昔日澳門情懷的全新冰室。三寶冰室的店面設計刻意營造懷舊氣息,從瓷磚格仔牆壁及菱格地板等可見一斑。三...

梳乎厘(法語:Soufflé),又稱舒芙蕾,或稱作蛋奶酥,是一種源自法國的甜品,經烘焙後質輕而蓬鬆。主要材料包括蛋黃及經打勻後的蛋白。Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞,意...

堅尼地城的確有很多美食,今期繼續為大家介紹堅城美食。 這間裝潢充滿外國味道的The Preside 開業不久,位於西環海旁。 店內一邊是彩色繽紛的磚牆,另一邊是鏡子,配搭木枱及橙色皮椅很有色彩感。 座...

早排鬧得熱哄哄嘅杜X風X行首爾出街前, 我已經係FB post過食韓牛必選馬場洞畜產物市場!!(絕非抽水文...XDD)   雖然路程真係比較遠, 但係除咗肉...

  位於銅鑼灣利舞台的樂天皇朝來自新加坡,進入店內便會見看中央的蓮花池,遠處還掛有一件龍袍,環境不錯。其實來樂天皇朝的主要目的是品嚐八色皇朝小籠包,小籠包色彩繽紛,共有八種口味...

美家咖啡室的外觀是一間茶餐廳,其實它已經開業數十年,在澳門可算是無人不識。雖然美家的座位並不多,但美家的食客一向眾多,在晚市和宵夜期間更是人流不絕,我喜愛小店的風味和人情味,美家主要由幾個姨姨...

如果要說到在澳門想吃燒烤,你會第一時間想到哪一間? 石獅子的 “正宗印尼燒烤”? 新晉實力派 “老北京”? 新馬路旺區中的 “金記” 小攤?   澳門雖小,但勝在麻...

香港近期熱話是西港島綫通車。 這路綫早在十多年前已開始企劃, 從開始建造直到通車共用了四年多時間。西環是一個滿載人情味及 特色的地方,今期為大家介紹西環美食。   這...

話說.. 除咗係要換錢之外, 我其實係好少會係明洞出沒, 所以一般都好少介紹呢邊嘅食店/餐廳~~   今次呢間cafe.. 係因為返鄉下第二日, b...

筆者並不是第一次來 “蘇濠”,只是被之前在鼎泰豐吃飯的價錢和在深井陳記吃燒鵝的濃味致口喝而嚇怕,所以之後我也沒有到 “蘇濠” 的餐廳用餐,直至最近有朋友告知 “蘇濠” 有一間泰國餐廳,我才再次...