星期一, 十月 22, 2018

上次介紹過【絶景ZK】的日本料理, 因為是酒店的重點餐廳,所以還有不同類型的料理以及相對應的用餐區。 而這次就介紹歐風料理, 想了解更多酒店餐廳的環境可以看回【ZK日本料理篇...

  近年,香港開了很多不同類型的咖啡店。今日帶大家去一間位於銅鑼灣的小店 - Cafe YAWN。 由利園山道轉到禮頓道,再轉入小街希雲街就到達Cafe YAWN 。店內的裝飾令...

對蛇仔黎講,星期日本應系要去教會做禮拜同上主打招呼的好日子。 嗨~ 點知,一睇鐘已經九點幾~ 算喇,同天主say 個 sorry......下星期日較好鬧鐘先好落床!: ( 既然系咁...

小龍記,唐人街小食店的外觀,但不是呃鬼佬的貨色,水準比上海當地大部份店家都做得更正宗。 醉雞份量十分小,非常嫩滑,有時候半冷不熱是其唯一的缺點 大餅牛肉卷 - 麵皮...

  是趟旅程, L小姐其中一個要求就係要吃炸雞, 估唔到佢呢個非泡菜劇fans都知道韓國嘅國民美食...@.@;; 可見炸雞同韓國真係劃上了一個等號~~XD ...

梳乎厘(法語:Soufflé),又稱舒芙蕾,或稱作蛋奶酥,是一種源自法國的甜品,經烘焙後質輕而蓬鬆。主要材料包括蛋黃及經打勻後的蛋白。Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞,意...

上個月好友替我慶祝生日,她選了風評頗佳的 Casa de Tapas吃晚餐。可能時間尚早,進去時人不多,看看環境,燈光頗為昏暗,裝修比較簡約。Casa de Tapas樓高三層,一進門便可以看到酒吧台...

幾年前,筆者讀了一篇香港社企GREEN MONDAY有關食肉會導致全球暖化的報導,該報導表示:“不少人以為交通工具、重工業及燒煤等是全球暖化主因,但聯合國糧食及農業組織早於2006年指出,畜牧業才是主...

Bao Bei 寶貝小館, 不一樣的中餐廳, 亦是西方人心目中最好的中餐廳之一, 更被評為全國頭三甲的餐廳, 不過在網上亦不難找到一些極差的中文評價 為何反差會如此強烈...

你是咖啡迷嗎?我雖說不上是咖啡迷,但無可否認當迎面撲來一陣咖啡香時,我內心的確會偷偷竊喜,心馳神往。遙想起我人生的第一杯咖啡,應該就是那種三合一的即沖咖啡,只要滾水一沖就散發出幽幽咖啡香氣,但喝起...