星期二, 二月 19, 2019

東望洋新街近年開了越來越多新食店,而喜歡光顧新店的筆者最近發現 Palette Dessert Gallery 這個售賣甜點的新地方。Palette Dessert 原是網店,而這間實體店也是...

如果要說到在澳門想吃燒烤,你會第一時間想到哪一間? 石獅子的 “正宗印尼燒烤”? 新晉實力派 “老北京”? 新馬路旺區中的 “金記” 小攤?   澳門雖小,但勝在麻...

茶餐廳文化伴隨着每一位澳門人成長,菠蘿油、蛋撻、奶茶、和西多士等一系列茶餐廳美食更是經典美食,有很多人吃盡各國佳餚,但對茶餐廳食品仍是有一份情意結。茶餐廳文化是澳門人的集體回憶之一,吃的時候,我們咀嚼...

幾年前,筆者讀了一篇香港社企GREEN MONDAY有關食肉會導致全球暖化的報導,該報導表示:“不少人以為交通工具、重工業及燒煤等是全球暖化主因,但聯合國糧食及農業組織早於2006年指出,畜牧業才是主...

大發來茶餐廳有一句標語:可能係澳門最用心嘅茶餐廳,其實我對這間茶餐廳有期望,因為在 Facebook看見他們的奶茶由香港奶茶王冠軍周漢文先生教授沖泡。 大發來的奶茶香醇幼...

中午吃飯的時間不多,所以筆者喜歡在中午時吃麵食,因為吃麵食絕對是 "快靚正" 之選,筆者在這篇文章介紹的就是三間麵食小店和一間cafe,分別是下環街的雞記、培正中學附近的光輝咖啡室及婆仔屋附近的德記咖...

近年澳門Café開遍大街小巷,今期就帶各位讀者去其中幾間找素。 Puffin Cafe Puffin Cafe 於今年7月重新開業,老闆在外國學廚回來開店,本身是全素食人士,因此這裡有素食餐牌...

前陣子有個同樣酷愛食辣的朋友向我推薦一間川菜館,作為川菜頭號粉絲的小新當然要衝去嘗嘗,這間就是很神秘在各大美食app如 opxxrice,ifxxd等都找不到,位於台山的辣四方新派川菜。 辣四方...

  正所謂有需求就會有供應,隨著將素食作為日常飲食選項的人越來越多,澳門的素食店也越來越多元化,今年農曆新年前,南灣區就新開了一間新派素食 ── 素‧薈。農曆新年期間,吃得太多太油膩,...

早前版主到訪過嘅西班牙烤雞 (黑沙環分店), 原來佢隔離嘅樓上舖, 都係佢地開設嘅西班牙餐廳, 而主打嘅係西班牙小食Tapas同埋酒類~~ 從來無諗過會有一家咁不錯嘅異國餐廳係黑沙...