一盅兩件—愛與恨的交纏
人大了，很喜歡到茶樓歎個一盅兩件。少時不懂這情懷，當時只要提起週未要跟家人喝早茶，就只感頭昏腦脹，不安感充斥全身，徹夜難眠。
當天起來由家中途步約半小時才抵達茶樓，然後就是戰爭的開始。放眼盡見人...
沾醬小黃瓜 — 風沙中的圓月
九月，本應是個秋意襲來的季節，但近年春夏秋冬交替不再明顯，大家已經很難再憑天氣辨春秋。少時每到九月心情就是複雜，心中既為到新學年的開始感到徬徨不安，但同時為到即將發生的新鮮事暗暗叫好。開學一段日子...
法式蠔吻—一吻讓人癱軟難擋
蠔仔粥、炸蠔餅、芝士焗蠔等等，只要一提起蠔，各種菜式立時浮現眼前。我不算是蠔痴，但我也愛它鮮甜多汁、海水味重又帶有金屬味的獨特滋味。生蠔有著不討好的外表，但味道和口感卻款款不同，教喜歡的人會不能自...
全蟹宴（上）— 秋風起大閘蟹肥
天生特別愛吃海鮮，但凡是甲殼類海鮮，我自有方法將其煎皮拆骨，退出絲絲縷縷嫩肉，享受每一分吋的滋味。而在眾多海鮮中，我對螃蟹更是情有獨鍾，長大以後更被朋友稱為「蟹后」，皆因無蟹不歡的程度，可謂遇蟹拆...
全蟹宴（下）— 歐美澳韓不及福井好
｛續上篇｝
正如上篇所言，我嗜蟹如命得被友人封為「蟹后」，本以為我一生會跟螃蟹分不開，但再情深都好，緣盡時總要放手。
近年因緣際會下我開始茹素，起初對於要割捨各種人間美食，對我這種饕客而言實在...
古早味雪糕 — 解救悶熱黃昏
連日來暑氣迫人，每天起來已見烈陽高掛，就算早早出門都能感受到太陽炙痛肌膚的感覺，中午外出時地面更是一陣陣熱氣迫來，高溫加上悶焗的空氣實在叫人難以忍受。可以選擇的話，真想每天窩在家中，或躲進大型商場...
