星期一, 九月 28, 2020

2月自我隔離整個月困在家,3月想放鬆一下給自己多一個選擇,不再是每天在家煮或外賣?抗疫不鬆懈,但也可讓自己來頓葡式美食換來好心情,氹仔舊城區 – 葡薏園 Tapas de Portugal 及 葡多利...

提到緬甸地道美食,不得不說魚湯粉。其中魚湯是靈魂,以魚肉熬煮而成的湯底,加入馬豆粉、芭蕉樹莖、香茅、黃薑粉等佐料煮至濃稠,配以爽滑的幼粉堪稱人間美味。 前陣子試了位於筷子基衛生局旁的「甜...

Barcelona Macau是氹仔舊城區新開設的西班牙小吃酒吧餐廳,其實它之前曾在澳門黑沙環開店,但至去年年底才再次在氹仔舊城區開店。Barcelona 位於澳門氹仔舊城區內,讓人感覺有如置身歐洲小...

叉燒煎蛋飯,又名黯然銷魂飯,色香味俱全,怎會不人見人愛,而且近年它愈來愈受歡迎。其實叉燒煎蛋飯其貌不揚,就是煎蛋(太陽蛋或反蛋)加叉燒加飯加豉油,賣相不算特別,但好吃的叉燒煎蛋飯,由叉燒、煎蛋、白飯到...

原來西多士唔一定要係茶餐廳先食到!估唔到亞坤呢個美祿芝士脆脆多士咁有驚喜,味道不錯仲可以揀花生餡定咖椰餡,重要係夜晚都有得食! 另外,咖椰榴槤吐司都係每次必食的,榴槤 fans 至愛。 ...

三越已經成為了我們近期最常幫襯的越南菜館了。越南地方頗大,所以南、中、北越的菜式各具特色。而三越個越南師傅就學習了當地三大地區的特色菜,所以餐廳起名三越。 由第一次去要了個火車頭牛肉粉開始,發現...

在澳門想食西班牙料理會想起邊幾間?現在有多一個選擇啦!在氹仔舊城區新開了一間西班牙小吃酒吧餐廳。 巴塞隆拿正宗西班牙料理(Barcelona Spanish Gastrobar)坐落於這...

其實筆者一直愛喝凍檸茶,平時除咗係茶餐廳叫凍檸茶之外,就一定係去半邊檸買凍檸茶。半邊檸嘅凍檸茶用檸檬同青檸調製,茶底濃度十足,絕對係 My favourite! 唔講唔知半邊檸由去年6月開業至...

豐富多樣的台式佳餚令台灣被譽為美食天堂,澳門凱旋門咖啡廳以此為主題,打造出「原味道台灣自助餐」,讓饕客尋覓台灣特式風味,品嚐以正宗手法製作的台式地道美食。一收到這個消息小吃貨當然是第一時間跑去...

粉紅色一直是小姐姐們的浪漫最愛、小妹妹們的可愛首選,更是澳門康萊德酒店「粉紅活動」的重點顏色。說到連續舉行第8年的「粉紅活動」,其實是支持香港癌症基金會的慈善項目,部份收益會直接捐予關注乳癌活動作支持...