★ 正宗印尼風味燒烤｜嵐の美食博物館
這次嵐推介的，是一間要集時運高、運氣好加上天氣晴才會遇到的美食
因為這間位於石獅子轉角位的印尼風味燒烤
正是就算你專程大老遠從路環開車到訪，都隨時會碰門釘的一間小攤擋
以為只...
跟得上世界安全標準的澳門人麵包
近年隨著本澳的經濟起飛，市民對日常生活的質素自然有所提升，當然我也不例外，記得以前每天起床後就趕返學，早餐？我根本沒在意過，甚至可以不吃！但現在你會發現，一份健康又美味的早餐卻是我們每天所需的，因為它...
德興火鍋入秋珍饈「八」味
入秋進補仍是每年必做之事。但說到「進補」不光只是吃中藥或補品，中國俗語說「不時不食」，其實吃時令、當季的產物便已是一大進補妙法。這次ZA誌的美食小編到了德興火鍋海鮮酒家，為大家一口氣試了八道入秋的...
正宗上海菜 —— 玉蘭苑
相信有不少人喜歡吃上海菜，筆者最近和朋友一起去了一間有水準的上海餐廳用餐，玉蘭苑上海餐廳位於澳門勵庭海景酒店，餐廳空間感十足，環境富有老上海設計元素，原來玉蘭苑更找來上海廚師主理正宗上海菜，讓大家可以...
甜蜜園糖水專門店
蝦佬各位！澳門自踏入春天到現在，百分之七十既天氣都系落雨，落雨！！ 落大雨！！ 嗨。。蛇仔雖然適合生存係潮潮濕濕既地方者~ 但都吾駛濕成咁吓！！
潮濕落雨天的確對心情有一定影响，吾得！！...
遠來餅家
有冇試過入廚房煮翻幾味咁呀？ 其實大家都知道，鍾意煮野食嘅人，都鍾意發揮一下吾同嘅配搭， 例如用豆豉鯪魚加葡國臘腸夾多士或用帶子配XO 醬炒露筍等等。
哈哈， 我蛇仔既然係介...
在氹仔搵到越南的味道 ─ 阿蘇廚房
澳門近年開了不少新式咖啡店，但反而風味食店少了。 特別住在氹仔，有時候想食番個廣東人口味的湯麵，都想不出有哪一間好美的。唉，真悲哀！
出色的廣東式湯麵在氹仔我真的找不到 。但...
高手在民間 —— 平靚正川菜館：辣四方新派川菜
前陣子有個同樣酷愛食辣的朋友向我推薦一間川菜館，作為川菜頭號粉絲的小新當然要衝去嘗嘗，這間就是很神秘在各大美食app如 opxxrice，ifxxd等都找不到，位於台山的辣四方新派川菜。
辣四方...
★ Café Jardim 園子咖啡｜嵐の美食博物館
環境清幽~ 位在鬧市中央, 卻有一份街巷中的寧靜
電單車可以停在附近, 私家車則有灝景峰停車場($6 @hr)
在地理位置方面, 可說是有得天獨厚的好處
加上是一座獨立的小屋...
福龍葡國餐廳
福龍葡國餐總店位於澳門新馬路福隆新街，是澳門其中一間擁有最長歷史的葡國餐廳之一，而在百老匯美食街的分店我也是第一次光顧，它的用餐環境很好，位置寬敞，適合一家人和朋友聚會。
葡式炒蜆的白蜆...
