星期三, 九月 26, 2018

位於荷蘭園大馬路的御前上茶環境舒適,店內的傢俱、用具都有種大自然的感覺,是個休閒寧靜的好地方。最近御前上茶推出了新出品 : 冷,熱稻庭烏冬系列,筆者最近和朋友一起去試試看。 當天我們吃了秘制汁燒...

前陣子有個同樣酷愛食辣的朋友向我推薦一間川菜館,作為川菜頭號粉絲的小新當然要衝去嘗嘗,這間就是很神秘在各大美食app如 opxxrice,ifxxd等都找不到,位於台山的辣四方新派川菜。 辣四方...

上個月好友替我慶祝生日,她選了風評頗佳的 Casa de Tapas吃晚餐。可能時間尚早,進去時人不多,看看環境,燈光頗為昏暗,裝修比較簡約。Casa de Tapas樓高三層,一進門便可以看到酒吧台...

你肚唔肚餓,煮個面俾你食呀?信相依句話大家都唔陌生,但係煮一個好嘅公仔麵都係一門學問,有人凍水落麵,有人熱水落麵,有人會堅持要一包煮一包, 亦有人一次過煮十幾包再過冷河, 要既時候再煮三幾秒上檯比客。...

  嗨~ 好失落的一週,蛇仔聽都個晃如晴天霹靂既消息,就系蛇仔心愛嘅本地小企業又少一間。蛇仔除咗嘆氣外,真系唔知點表達我現在極度失落嘅心情。。嗨!!!蛇仔最鍾情既餐廳PORTO D...

最近一年澳門確實有許多cafe開業,但新開業的cafe卻令我感到害怕,原因是新cafe的水準大都令我感到失望。而且澳門cafe的數量已經接近飽和狀態,每間cafe都是供應窩夫、意粉和蛋糕等食品,完全沒...

咖哩係唔少人酷愛的菜色。去食泰國餐,除了冬陰功,咖哩都應該可以被選為「十大我最喜愛的菜」之一。日前,在金麗華酒店 (Grand Lapa Macau) 安排下,ZA誌有機會跟 NAAM Thai Re...

蝦佬各位蛇友,天氣近排冷咗,剛過咗個唔駛着短袖衫嘅快樂聖誕。各位蛇友聖誕食左啲咩呀?咩話?!又系火雞,RUM CAKE, 再火雞,火雞。。。又系火雞。嗨,冇計。。。。。火雞可能得罪耶穌! &nb...

  早前經過雅廉訪已經被Café Seis藍色的外觀吸引,筆者剛巧早前有空到訪 (原來是Café開業的第一天) 。環境方面,Café Seis採用西日Café風格,以粉藍色和白...

唔知幾時開始,甜品界都開始喜歡玩crossover,先有 donut 和 croissant 大變身做 cronut,後有 froyo 加雪糕變乳酪雪糕。 在很久很久之前,梳乎里是梳乎里,鬆餅是...