星期二, 九月 29, 2020

雞扒熱辣辣,咬開爆汁,粉漿做得香脆可口,豆腐不過不失,唯獨麵條少咗彈性,但整體唔差。平時我真係好驚「加辣」依兩個字,但係度一定要叫加辣,辣度有驚喜。 仲怕唔夠飽,好貪心叫多個爆汁雞扒包,...

在澳門想食西班牙料理會想起邊幾間?現在有多一個選擇啦!在氹仔舊城區新開了一間西班牙小吃酒吧餐廳。 巴塞隆拿正宗西班牙料理(Barcelona Spanish Gastrobar)坐落於這...

  大好週末,辛苦工作左一星期,當然要去搵好野食啦!聞說位於喜來登金沙城中心大酒店 既班妮意大利餐廳逢星期日既早午自助餐進行全面升級,作為「自助餐控」既小編當然要馬上去品嚐一下! ...

  蝦露各位,有無覺得呢排涼浸浸呢,哈哈,當然喇,秋天到喇~ 又干又爽, 的確係 BBQ 同爬山嘅好時機,亦係我哋澳門最舒服既季節。 嗨~ 秋天對蛇仔黎講…可算既愛...

剛剛2018年的聖誕假期沒有外遊,卻選擇留在澳門大吃大喝。其中想介紹文華東方酒店御苑餐廳(Rida Vica)的中午點心放題。 這個放題的 menu 包括點心、湯羹、熱盤餸菜、飯麵以及甜品。各位...

角落餐廳的位置在社會工作局附近,一進門便可以看到餐廳座位及廚房,順着樓梯而上便是餐廳的廂房,角落餐廳有兩間廂房,餐牌方面食物的種類有不少選擇,我們點選了黑毛豬配哈密瓜、蕃茄水牛芝士沙律、意式焗乳豬、海...

在澳門除了韓國菜、日本菜之外,泰國菜我相信在本地人心目中也佔一席之位,原因泰國菜香甜酸辣十分開胃醒目,而且特別深受年青人喜愛 (句括我在內^^),所以我就要為大家推薦一間好吃又高人氣的泰國菜,重點它的...

梳乎厘(法語:Soufflé),又稱舒芙蕾,或稱作蛋奶酥,是一種源自法國的甜品,經烘焙後質輕而蓬鬆。主要材料包括蛋黃及經打勻後的蛋白。Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞,意...

叉燒煎蛋飯,又名黯然銷魂飯,色香味俱全,怎會不人見人愛,而且近年它愈來愈受歡迎。其實叉燒煎蛋飯其貌不揚,就是煎蛋(太陽蛋或反蛋)加叉燒加飯加豉油,賣相不算特別,但好吃的叉燒煎蛋飯,由叉燒、煎蛋、白飯到...

各位不要以為今次介紹火鍋,其實是火鍋店內的小炒中菜美食。近年氹仔都開了數間火鍋和中菜酒樓,去年才在氹仔寶龍花園開張的世紀維景海鮮火鍋城,裝修非常華麗,而且佈局又寬闊,環境舒適,開業時筆者每次路過都感覺...