星期四, 九月 19, 2019

澳門筷子基其實有不同的特色食店,而筆者覺得也不錯的,是次和朋友去藍鰭海鮮屋吃晚餐,吃到「捧著肚」離開。 頭盤是芒果大蝦沙律,十分清新,芒果味道鮮甜,而大蝦的肉質咀嚼起來彈牙,配合沙律醬,...

近年,澳門出現了多間日式拉麵店,在很短的時間內,便取得了不少喜愛吃日本拉麵的朋友歡心。最近筆者在氹仔光顧了一間開業只有三個月的拉麵店,光顧那天是星期日,所以人較多,由於不太清楚小勝軒的位置,我也要致電...

新年假期不少人的節目是到新開的賭場「踩下場」,或者「發個新年財」,趕得及在農曆新年前開幕的美獅美高梅 (MGM Cotai)自然是眾人的目標,但不知大家除了入去「打個白鴿轉」和「看一下手氣」外,有沒有...

蝦佬蝦佬……又係我蛇仔呀! 早排還有點涼意的時候,奚~ 公司多野做到痴線,為免屁股扁起來,蛇仔決定外出走走舒展一下筋骨。 我毫無目的地行下…….閃下…….避下…….再行……行…行……不經不...

一直以來,我十分喜愛吃泰國菜。早前親友告知我在十六浦索菲特酒店附近有一間新泰國餐廳開業了,兩個星期前便和香港食友一起到暹邏象吃晚餐。餐廳的位置並不難找,因為有一塊閃燈牌可清楚見到餐廳的所在地,而且餐廳...

Carlo Ice Station Cafe是筆者偶然在Facebook上發現的,單看名宇以為與其他cafe無異,原來Carlo Ice Station Cafe除了供應一般cafe應有的美食外,它還...

澳門瑞吉金沙城中心酒店在2015年12月開幕,筆者也是最近才第一次在酒店內的雅舍餐廳 (The Manor) 用餐。The Manor佈置精緻高雅,燈光柔和,有寬大的空間感,環境優雅舒適。The Ma...

在媽閣附近有很多葡國餐廳,除了某幾間著名葡國餐廳外,筆者早前去了一間還在試業中的葡國餐廳 “黑豬屋” 用餐。“黑豬屋” 前身是一間cafe,樓高兩層,而且裝修簡約,我特別喜愛餐廳的木製座椅,像學生時代...

福龍葡國餐總店位於澳門新馬路福隆新街,是澳門其中一間擁有最長歷史的葡國餐廳之一,而在百老匯美食街的分店我也是第一次光顧,它的用餐環境很好,位置寬敞,適合一家人和朋友聚會。 葡式炒蜆的白蜆...

之前一直估計位於褔隆新街的壹燕糖會是離地的遊客店,但原來這是我的誤解。 事源第一次接觸壹燕糖是在美食節,吃了芒果腸粉,覺得那個椰汁皮做得相當不錯,滑而不散,好像吃椰青肉。之後就決定要到褔隆新街店試試...