咖啡室食好西
澳門的地道咖啡室買少見少，我愛光顧咖啡室，因為在咖啡室可以吃到一些簡單好食的食物，而乾炒牛通並不是每間咖啡室也可以吃到，感覺像乾炒牛河的變奏版，也蠻好吃的。我喜歡氹仔文哥咖啡美食的乾炒牛通加太陽蛋。我...
夠脆又飽肚 ── 豆腐炸雞扒麵
雞扒熱辣辣，咬開爆汁，粉漿做得香脆可口，豆腐不過不失，唯獨麵條少咗彈性，但整體唔差。平時我真係好驚「加辣」依兩個字，但係度一定要叫加辣，辣度有驚喜。
仲怕唔夠飽，好貪心叫多個爆汁雞扒包，...
ZA誌夏日特集 ─ 澳門Café巡禮
在澳門眾多Café中，有哪一間令你印象深刻？ZA誌澳食推介的作者也四處尋找一些特色的Café介紹給各位讀者，希望與大家分享每間Café的特色。在ZA誌 “澳食推介” 的專欄內曾出現的Paddingto...
澳門 ★ 沒有招牌的澳門隱世26年老字號【華麗燒烤】｜嵐の美食博物館
如果要說到在澳門想吃燒烤，你會第一時間想到哪一間？
石獅子的 “正宗印尼燒烤”？
新晉實力派 “老北京”？
新馬路旺區中的 “金記” 小攤？
澳門雖小，但勝在麻...
【特集】澳門茶餐冰室巡禮
茶餐廳文化伴隨着每一位澳門人成長，菠蘿油、蛋撻、奶茶、和西多士等一系列茶餐廳美食更是經典美食，有很多人吃盡各國佳餚，但對茶餐廳食品仍是有一份情意結。茶餐廳文化是澳門人的集體回憶之一，吃的時候，我們咀嚼...
Lunch Time 麵食推介
中午吃飯的時間不多，所以筆者喜歡在中午時吃麵食，因為吃麵食絕對是 "快靚正" 之選，筆者在這篇文章介紹的就是三間麵食小店和一間cafe，分別是下環街的雞記、培正中學附近的光輝咖啡室及婆仔屋附近的德記咖...
BarCelona Tapas & Rice
早前版主到訪過嘅西班牙烤雞 (黑沙環分店),
原來佢隔離嘅樓上舖,
都係佢地開設嘅西班牙餐廳,
而主打嘅係西班牙小食Tapas同埋酒類~~
從來無諗過會有一家咁不錯嘅異國餐廳係黑沙...
小勝軒日式拉麵
近年，澳門出現了多間日式拉麵店，在很短的時間內，便取得了不少喜愛吃日本拉麵的朋友歡心。最近筆者在氹仔光顧了一間開業只有三個月的拉麵店，光顧那天是星期日，所以人較多，由於不太清楚小勝軒的位置，我也要致電...
澳門華星冰室
華星冰室在澳門開設了分店，於是便來吃午餐，我先後光顧了兩次。第一次光顧時點選了熱奶茶、紅豆冰、重口味一丁和軟硬沙爹牛肉包。朋友推介的重口味一丁十分好吃，番茄湯底濃郁，重口味一丁可選擇兩款配料，...
Tree Café
首訪
現在澳門的café數量真的有點可怕，因為每個星期都總會聽到朋友們去試新開的café，之前有朋友提議到塔石廣場附近的Tree Café，說它的東西很不錯，所以我們便去嚐嚐看。我們下午四時左右...
