星期四, 九月 19, 2019

前陣子有個同樣酷愛食辣的朋友向我推薦一間川菜館,作為川菜頭號粉絲的小新當然要衝去嘗嘗,這間就是很神秘在各大美食app如 opxxrice,ifxxd等都找不到,位於台山的辣四方新派川菜。 辣四方...

澳門人去泰國必吃之選其中一樣應該就是雞飯吧! 最近在鏡湖迴旋處附近開了一間泰星傳統雞飯,泰式傳統雞飯看似是簡單不過的平民料理,但其實雞飯蘊含烹調藝術,飯要煮得油而不膩,雞肉要滑,醬汁也不能馬虎...

早前版主到訪過嘅西班牙烤雞 (黑沙環分店), 原來佢隔離嘅樓上舖, 都係佢地開設嘅西班牙餐廳, 而主打嘅係西班牙小食Tapas同埋酒類~~ 從來無諗過會有一家咁不錯嘅異國餐廳係黑沙...

剛剛2018年的聖誕假期沒有外遊,卻選擇留在澳門大吃大喝。其中想介紹文華東方酒店御苑餐廳(Rida Vica)的中午點心放題。 這個放題的 menu 包括點心、湯羹、熱盤餸菜、飯麵以及甜品。各位...

位於鵝眉街麥當勞對面的Miss M Food大家有沒有去過? 其實Miss M Food開業約一年,主要售賣輕食及外賣為主,但它的出品絕對有驚喜,它的食物能使客人吃到家的感覺。雖然Miss M Foo...

早排見到Facebook, IG成日比呢家抹茶甜品手作店洗版~~~ 今日得老友D小姐邀請, 帶埋我去會一會佢盧山真面目~~   店家位於水坑尾婦聯隔離個百老匯中心...

澳門的地道咖啡室買少見少,我愛光顧咖啡室,因為在咖啡室可以吃到一些簡單好食的食物,而乾炒牛通並不是每間咖啡室也可以吃到,感覺像乾炒牛河的變奏版,也蠻好吃的。我喜歡氹仔文哥咖啡美食的乾炒牛通加太陽蛋。我...

雞扒熱辣辣,咬開爆汁,粉漿做得香脆可口,豆腐不過不失,唯獨麵條少咗彈性,但整體唔差。平時我真係好驚「加辣」依兩個字,但係度一定要叫加辣,辣度有驚喜。 仲怕唔夠飽,好貪心叫多個爆汁雞扒包,...

在澳門眾多Café中,有哪一間令你印象深刻?ZA誌澳食推介的作者也四處尋找一些特色的Café介紹給各位讀者,希望與大家分享每間Café的特色。在ZA誌 “澳食推介” 的專欄內曾出現的Paddingto...

踏入十二月,所有惰性因子開始活躍,整個人都變得懶懶閒,除了吃和睡甚麼都不想做啊啊啊! 無奈這個月份正正是考試月,一堆報告功課和上千版未揭開過的書在等着我,快要把人逼瘋。 再不願下床也要硬着...