星期二, 十二月 1, 2020

近期氹仔新開了一間 Cafe,成為了大家討論的熱點,因為與一般的 Cafe 不同,它不是一個小小的店舖,而是「一座」的cafe。   親子 Cafe 不一定只是適合小朋友 ...

夏天食欲不振?看看加點香檳和紅酒,能否令你「食肉」大振! 富有中國傳統特色的室內設計,配上雅致的西式裝飾,位於澳門君悅酒店內的「滿堂彩」,一直都爲食客提供正宗的中國北方佳餚美食。當中的招...

小勝軒,是我在澳門喜歡的拉麵之一,而麵尊的老闆 Chris 師承小勝軒,所以食材用心,口味不會輸給小勝軒。麵尊只有20個座位,開業至今三個多月,高峰期間更每日賣150碗拉麵。其實 Chris ...

作為本地傳統五星級酒店的皇都,位於市中心,實在是很多本地街坊用膳的心水選擇。設於二樓的「梓園」更是由地道上海人主理,保證貼近最正宗的上海風味,糅合傳統上海烹飪技藝和現代飲食,向來都是小編想食上...

拉麵無疑是日本當代飲食中的重要一環,是世界各國認識日本食物的代表之一,而在澳門也有不少拉麵店,筆者最近去了一間價格親民的拉麵店「豚將」,想不到$48吃到一碗拉麵,而且星期一至五更可免費加麵,讓每個人都...

相信一說到芝士蛋糕,小編即時聯想到「6226」,皆因他們用心製作,對材料要求極高,使用北海道LUXE乳酪,質感軟滑,奶味濃郁,不論是否芝士控的你,都一定會愛上這間小店製作的甜品。位於關前街的「6226...

澳門瑞吉酒店「雅舍」餐廳又有新的套餐,由7月1日起推出全新一章「海洋之魅—第五章」晚膳套餐。「雅舍」餐廳新任行政助理總廚Michele Dell'Aquila精心設計出精緻的六道菜晚膳套餐,為...

Coffee Zero 格局較細,只有一張bar枱,主打自家製作,保證出品沒有任何添加劑、防腐劑及人造色素,標榜健康,可見 Coffee Zero 的誠意。有客人以為他們有三間分店,所以他們便把三次方...

盛夏之際,荷花已於翠綠的池塘上悄然盛放!澳門凱旋門凱旋軒以「君子」作為今年荷花宴的主題,為食客們呈獻清香入饌的「君子荷花宴」。澳門凱旋門中餐行政總廚蘇偉良師傅主理「荷花宴」已踏入第二十一年,今...

風和日麗的一天小編來到雅文湖畔,目的就是窺探一下這家充滿葡式風情,讓人感覺格外懶洋洋的 cafe。 花路烘焙咖啡廊 (Padaria e Café Faro) 的創業團隊共有五人,其中一位成員M...