星期日, 八月 18, 2019

近日不少朋友都對炎熱的天氣埋怨個不停,雖然夏日炎炎的確挺辛苦,但小吃貨還是挺愛夏天的,因為夏天可以盡情地品嚐「兩鮮」──肥美海鮮以及水果的新鮮!小吃貨基本上沒有不吃的水果,「果王」榴槤更是最愛...

中國的美食有千年歷史,菜系與花樣又多,當中的「八大名菜」更是一直深受老饕們的喜愛。中國的八大名菜是指魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。要到當地享用這些美食,小吃貨暫時還沒有這麼...

今個夏天澳門有藝文薈澳, 城中處處展現當代藝術。 名副其實,藝術就在身邊。 有些藝術品不只在身邊,還可以送到咀邊。講緊就是文華東方酒店 Vida Rica Bar 的 Painter Afterno...

相信大部份讀者對 JW 萬豪酒店名廚都匯 (Urban Kitchen) 的自助餐不會感到陌生,因為這裡的自助餐在我的朋友圈内一值有不錯的風評,主要因為菜色真的很豐富,食材也比較講究。雖然定價說不上便...

有種味道要人多多圍住張枱,要幾枝大青才出味的,這就是大排檔風味! 前陣子和幾個朋友來個飯聚,不想在酒店吃那樣拘謹,又不用去cafe這樣清新,就這樣下朋友建議去河邊新街一間新開的大排檔餐館探店。 ...

作為抹茶fans,筆者梗係要同朋友一齊去試下來自夏威夷的抹茶品牌「舞伎」的出品,原來「舞伎」是目前大中華地區暫時在澳門開的第一間店,開業至今幫襯的人不少。 我們點了滿滿杯、焙茶飄...

萬豪中菜廳常常邀請客席名廚豐富餐點菜式。最近餐廳就請了中國名廚王維師傅,設計了一系列精緻的官府名菜——譚家菜! 譚家菜,又稱榜眼菜,為官府菜中的代表,融合廣東菜和北方菜自成菜系。其風味鹹甜適中,南北...

身為專業的打工仔,旅行絕對是努力工作的動力,遠至歐美,近至東南亞,為要感受下當地的人文氣息,當然少不了最地道的美食!如果你不幸跟小編一樣今年無暇抽身出走的話,不妨學小編一樣,去喜來登「盛宴」自助餐廳,...

其實澳門有不少外賣壽司店,我都有試過幾間,自己後來在 Facebook 見到漁太郎的 Facebook page,所以便叫嚟試下,佢個menu都幾多選擇,除咗壽司、刺身、沙律和海鮮丼外,仲有生蠔供應,...

星期六唔洗返工所以我都會搵一些新地方食早餐,上星期約了朋友去位於皇朝區的 Elite Café 食早餐,結果係有驚喜!我們選了黑椒蟹柳牛角包、大蝦沙律厚多士、黑糖咖啡、Iced matcha ...