齊齊去 Café 找素
近年澳門Café開遍大街小巷，今期就帶各位讀者去其中幾間找素。
Puffin Cafe
Puffin Cafe 於今年7月重新開業，老闆在外國學廚回來開店，本身是全素食人士，因此這裡有素食餐牌...
社企推素食 —— 上網買餸你試左未？
每朝一開社交網站，全部充斥著餐廳同美食介紹，出去食得多，有時就回憶起以前係外國同朋友每星期聚餐，各自負責一兩道菜，雖然談不上餐廳級數，但過程中大家互相試菜、討論、讚美，整個互動氣氛都充滿著笑聲。有時待...
素食者的分類
一般來講，素食指的是一種不吃肉、禽鳥、魚、其它海鮮和其副產品的飲食方式，而素食者就是選擇素食為飲食方式的人，事實上，每個人選擇的素食方式，也因個體的不同而有差異。
根據每個人的不同理念、...
葷素共融 —— Terra coffee house
今期為大家介紹另一間參加了「Green Monday 餐廳夥伴計劃」的非素食餐廳 Terra coffee house，等我們繼續來「葷素共融」。
今次小編到訪的是位於龍嵩正街的店。這店...
天橋下的素區
澳門的素食餐廳係近年變得越來越多，但分佈絕對不均勻，有些區域可能有很多不同的找素選擇，有些卻一間也沒有，就以今期主題的區域為例，在雀仔園─荷蘭園─塔石一帶，可算是素友素行者找素的天堂，短短一條街便有幾...
中午找素無難度
幾年前，筆者讀了一篇香港社企GREEN MONDAY有關食肉會導致全球暖化的報導，該報導表示：“不少人以為交通工具、重工業及燒煤等是全球暖化主因，但聯合國糧食及農業組織早於2006年指出，畜牧業才是主...
Chakra Space
吃飯時，如果提出去吃素食，可能身邊的人會問：“你減肥嗎？身體不舒服？吃素不飽的哦！邊度可以吃素呀？” 等一系列的問題。如果你跟身邊的人說你開始轉吃素了，可能得到的回應會更加大 “為甚麼呢？宗教原因嗎？...
成班朋友去找素 ── 心椽素食
如果有做過聚會搞手的朋友，應該都會清楚這份差事絶對不易做，首先要夾好所有人的時間已經有十級難度，再來就是聚會的地點，要新奇有趣，要坐得舒適，若然有大人有小朋友的話，地點更加要悉心挑選，而最重要最重要的...
