星期五, 九月 22, 2017

四川, 湖南, 重慶, 雲貴等的菜式, 不算熟悉但也略有所聞 這次介紹的這家烤之味也屬川菜, 但主打的菜式, 是 "巫山烤魚" ~~ 進來的幾乎每桌都點烤魚 MENU...

位於紅磡與九龍城之間的土瓜灣,因鐵路發展,這區已成為新舊式住宅混合區,而這一帶亦有很多舊式餐廳。 七八十年代的香港,經濟開始起飛,本地開了不少港式扒房。 來到2017年,這類型的扒房開始絕跡,有特色、...

說起溫巿中心最有名的早午餐, 問問當地人一定會答 Templeton 老美式風格, 週末人龍不短, 要吃就要早點起床 充滿上世紀70年代的味道 ...

溫哥華越南餐很多,越式法包普遍都有水準 而位於 Yaletown 的 DD MAU 更打破傳統,創出新穎的配搭 地方小,坐位不出10個,但佈置有心思 ...

「忘掉有過的家/小餐枱沙發雪櫃及兩份紅茶......」 曾經熱爆的一首歌《囍帖街》,令很多人方知道香港真的有一條街名「囍帖街」。 如今的囍帖街已興建了新住宅,已沒有囍帖但開了很多大小餐廳。家的味道是甚...

英國有不少嚇人名菜, 但最常見的報紙包著薯條炸魚 很多人不喜歡,但我自己就很愛了 溫哥華的炸魚名店有不少, 但不一定要大老遠去到海邊/碼頭等旅遊區 在 Kerrisdale ...

La Ghianda 結業, 令人痛心, 店家決定專注總店La Quercia 以及連在旁邊, 新開的這家 L'ufficio, La Ghianda 生意火紅, 為何結束? ...

假期沒地方去,一個人又可以有甚麼節目?試試一個人的咖啡時間又如何?咖啡文化近幾年愈見普及,咖啡店數量亦不少。再次來到大角咀,發現奧運站附近的小街開了不少餐廳,當中有一間不太起眼,門外以深灰調為主的咖啡...

Denman 街上很顯眼的烏克蘭餐廳, 但因為一向不好以薯泥餡的東歐歐子 Pierogi, 所以經常欲試又止 圖中卡通人物抱著的食物叫 Pelmeny,...

VCC 溫哥華社區學院, JJ's Restaurant就是學校裡邊的餐廳 類似廚藝學院, JJ裡的人員廚師等都是學生 論環境, JJs的環境很像一些酒店的...

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