星期一, 五月 20, 2019

香港有各式各樣嘅餐廳,隨時代轉變食肆亦同時轉變。 每轉一季就會出現類近風格,裝修,食物嘅餐廳,但總有另類選擇。 仙后旋轉餐廳早係60年代,為香港第一間旋轉餐廳。嚟到21世紀,新主人將當年...

香港有很多的小島,相比其他小島長洲是最多姿多采的。最有名的是每年也舉辦的搶包山。小島上亦有很多不同美食,海鮮、大排檔、冰滴咖啡店、甜品店等。今期第一次為大家介紹甜品,就是長洲冰室。 每次...

走過金鐘名店林立的商場,一路往上走便會找到「茶的舞台」,說的就是擁有27年歷史的茶館「樂茶軒」。不過,今次介紹的不是金鐘的總店,而是位於中環大館内的樂茶軒。 大館可說是今年香港最新的打卡...

Shake Shack 由2001年至今十多年,由最初在紐約曼克頓區的一架熱狗車快速發展成上市的美式快餐店。現在單單在美國的分店已達 180 間,全球各大城市有逾 70 間分店。 不過,現在不需...
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萬里長城,不是在北京嗎? 不是不是,是位於油麻地開業不久的「慢理牆城」。 跟著地圖走,走進 M1酒店踏進電梯,電梯門打開看到綠油油的門口。餐廳內以綠色及木為主的裝潢,環境整潔,如在森林中。 ...

Commercial Dr 近年越來越多餐廳 種類繁多,價格宜人,法國菜館 Absinthe 更是難得 水準高,價錢合理,實在需要推薦! 店面小小,人氣不及周...

主打傳統日本定食的餐廳不多,青戶家是其中之一, 位於Victoria Dr,是天八 TENHACHI 的前老闆開,水準有信心   定食 - 薑汁豬肉 ...

山道,香港大學附近一條恬靜的繞道。 寧靜的街道,來往的都是附近的居民。 這次跟大家介紹的是位於山道的 ethos。 全店以灰白為主色調,高樓底,木餐桌,感覺舒服自然。 ethos 一邊是落地窗...

小龍記,唐人街小食店的外觀,但不是呃鬼佬的貨色,水準比上海當地大部份店家都做得更正宗。 醉雞份量十分小,非常嫩滑,有時候半冷不熱是其唯一的缺點 大餅牛肉卷 - 麵皮...

小小咖啡屋 Au Petit,位於 Main st 中部較靜的地區, 與小龍記麵家相連,兩家菜系雖然碰不上邊,但都是不可貌相的隱世食店。 青檸疏打 Soda Lime ...