星期二, 十一月 12, 2019

其實筆者一直愛喝凍檸茶,平時除咗係茶餐廳叫凍檸茶之外,就一定係去半邊檸買凍檸茶。半邊檸嘅凍檸茶用檸檬同青檸調製,茶底濃度十足,絕對係 My favourite! 唔講唔知半邊檸由去年6月開業至...

豐富多樣的台式佳餚令台灣被譽為美食天堂,澳門凱旋門咖啡廳以此為主題,打造出「原味道台灣自助餐」,讓饕客尋覓台灣特式風味,品嚐以正宗手法製作的台式地道美食。一收到這個消息小吃貨當然是第一時間跑去...

多種因素令香港物價愈來愈高,就連食一份三文治都要幾十蚊。香港有好多唔同嘅冰室,茶餐廳,但近年無論係特別定係舊式嘅都被連鎖茶餐廳取代。小編好鍾意食三文治、多士等包食,特別係台式三文治,每次去台灣...

粉紅色一直是小姐姐們的浪漫最愛、小妹妹們的可愛首選,更是澳門康萊德酒店「粉紅活動」的重點顏色。說到連續舉行第8年的「粉紅活動」,其實是支持香港癌症基金會的慈善項目,部份收益會直接捐予關注乳癌活動作支持...

被稱為美食之都的澳門集齊了世界各地不同地方的美食。最近永利澳門邀請了來自西班牙著名的廚師Quim Márquez 和他的拍檔 Aitor Oblabegoya 親臨澳門。Quim Márquez 是巴...

要不是得到朋友提點,就差點錯過了澳門美高梅金殿堂中餐廳於9月内推出一系列期間限定的桃紅主題點心。每款都以粉桃紅為主色,超級少女心。 「胭脂香檳鮮蝦餃」以Rosé桃紅酒入饌,帶出鮮蝦味之餘又加入果...

正如上文提及,這趟四國之旅我全程吃素。早前我到新加坡和泰國旅行時也是吃素,果真不同地區的飲食文化大不相同。泰國有不少出色的素菜餐廳,而且感覺上「梗有一間喺左近」,所以整個泰國之旅都算吃得飽又過足癮...

天氣悶熱,無論吃什麼都只覺乏力,如果能來點清爽的粉麵應該不錯。今次就來個越式撈米粉啦!米粉爽滑彈牙,配搭的食材亦非常自由,今次就用了好一堆同樣是予人清爽感覺的鮮蔬,配上酸味十足的新鮮青檸和檸檬,每口都...

現時澳門好多人聚會都非常流行叫到會,家庭派對、社團活動、公司聚會、甚至燒烤野餐,好多人都會選擇到會。 講起到會,不得不提起兔子外燴,無論是味道還是顏值,都非常...

最近有朋友生日,所以便相約去金麗軒吃晚飯。金麗軒走的是典雅瑰麗的路線,高高樓底帶來不凡氣派,它更獲米其林指南的推介。我們首先嚐了鮮蝦菠菜羮,用菠菜做成的羮,因為煮得已經看不到菠菜的纖維...