星期一, 九月 27, 2021

雖然「素食」現在越來越流行,不論是提供素食餐廳的數量和款式,又或是大家對素食的認識也有所提高, 大家或不會簡單地理解「素食」就是等於「食齋」,但大家又有否想過「素食」與「運動」的連結?「吃素」會否不夠...

現今社會,流行速食產品,速食文化,時間是奢侈寶貴的東西,品質相對變得次要。但在澳門,有三位年輕人,堅守慢工出細活的法則,燃燒生命與青春,去創造屬於澳門人的3D建築模型,通過模式去表達自己對這個小城最真...

新冠疫情反覆了超過半年,全球措手不及,本澳百業受阻,當中除了旅遊界別,藝文界別尤其是戲劇界亦是首當其衝。面對疫情,演藝場所關閉,活動叫停,令本來就流離在經濟發展邊沿的藝文工作者,更是掙扎求存。 ...

曾作為歐亞重要貿易中轉站的澳門,面積雖細小,卻包容著各種各樣的文化。隨著經濟發展與轉型,服務業成為澳門主要經濟命脈,往昔興盛的製造業逐步遷出澳門,進口商品增多,本土製造卻逐漸稀少。近年,大家都開始找尋...

大時代變化太快,主持人的形象就是本錢,如何與時共進、展示自身魅力並突破自我,堅韌不拔及努力不懈是成功之道。今次有幸與兩位主持人見面,鏡頭背後兩位為人親切,談吐不凡,每句說話皆感受到他們的攝人魔力,是他...

今期的主題故事來到第82篇,與過往最大不同的是,這次是寫自己的故事。 寫自己的故事說難不難,卻也不易,看似只需要作一個全面的整理,把發展的歷程娓娓道出,但正是因為是自己的故事,總是猶豫著該如何落...

在這個人人想做KOL的年代,到底網絡媒體背後有著怎樣的故事? 這次有幸訪問到「歡樂馬介休」與「Shoot and Chop」,聽他們述說經營網絡媒體的心路歷程。在螢幕前,他們是為我們帶來歡笑、分...

作為極力推動環保的一份子,小編覺得在眾多環保行動中, 減塑運動是重中之中。近年來,不斷有海洋生物因爲塑料廢物而餓死或身亡,而更重要的是,不單是海洋生物,我們人類最終也會自食惡果。 塑膠廢棄物污染...

作為一個「揸筆揾食」的人,你問我是否能靠著寫作賺大錢呢?答案是否的。但你問我寫作能否作為精神食糧時,答案是肯定的。我覺得,寫作和閱讀兩者息息相關,不單單是寫作的技巧來自於閱讀,而每當你讀一本書,其實就...

小時候父母總是想我們大了的時候舒舒服服「揸筆搵食」,又或坐在電腦前「達達達達」地工作,大家讀書時也未必有想過將來從事甚麼工作,今次主題故事訪問的兩位作者,一位大學時修讀的科目與畢業後從事的餐飲工作風馬...