星期五, 九月 21, 2018

剛過去的4月8日至4月15日,澳門理工學院設計課程的二年級學生在懷遠樓展覽廳,成功舉辦了他們的角色設計作品展覽 - “從2D到3D展” 。   今次展出的十四件作...

上期推介了平靚正日本冷門即食麵,今期教大家煮...(唔係下?!煮即食麵都要教,咪玩啦!)可能很多人會馬上有這反應,但大家是否用以下最 “常用” 和 “普通” 的方法來煮呢?若不是,又是如何煮即食麵的?...

每個人也有自己的道路,而皮朋在三字頭便選擇了人生的另一條路。在這數年間,我就好像嬰兒最初學爬行一樣去接觸皮具,在學習的過程中,身邊得到有很多老師與朋友的教導與鼓勵,使皮朋慢慢學會站起來,一步一步地走出...

之前我連續寫咗兩篇訪問,唔知大家覺得點呢?我諗大概又係時候要寫番d關於陶藝的事,咁就寫 “素燒” 啦!   而係過去既呢兩個幾月,我先跑到海外搞咗個訂婚派對,之後又去咗跟...

2015年2月16日,我約了住在東京的陶藝師Megumi Hori。我跟她認識於Instagram,後期在Facebook上交流。今次Megumi帶我去了她父母的家,是一間三層的獨立屋,參觀了在頂樓的...

今次介紹一個可以當飯食的飽肚簡單料理,十分適合 “薯仔控” 的愛薯人士。因為不加肉,素食者也可以品嚐。   【材料:3-4人份量】 1. 新薯或焗薯(即大小如雞蛋般的迷你薯...

筆都一向都喜歡煮一些單品的佐酒小吃,簡單又易做,今期試作了日劇《深夜食堂》中曾出現過的一道小菜~トマト焼き(五花肉蕃茄串燒),因為不能在家中用碳燒烤,也沒有電燒爐等器具,故就用煎的方式。令外劇中是用豬...

左一至左四,鈕扣工具─ 用來製作皮具的鈕扣(四合鈕),撞釘等。 左五至六,圓斬 ─ 又名沖子,沖子頭為圓形,用來配合製作鈕扣時打穿皮革的工具。 左七至左八,削皮刀 ─ 用來將皮革削...

  唔知大家平日過大海會去邊區呢?知道我對手作有興趣的朋友們都紛紛向我推介PMQ元創坊,說是香港創意的集中地;於是在剛過去的中秋假期,便花了一個下午,走了一趟。 &nbs...

之前同大家分享過《椰香玉桂多士》後,今期一於再接再厲,又介紹多一款多士給大家,今次來一個日式風味的"明太子多士"。   可能好多朋友都食過明太子,若不知明太子是甚麽的朋友,以下作...