星期四, 五月 25, 2017

歷來討論過很多很多我們人類健康的營養學知識和解決治療的方法,雖然大部份的人嘴巴裡口口聲聲說要吃得健康和注重健康,但發現大部份的人出現健康問題前也不太理會自己的飲食;相反,人們除了很注意嬰兒健康外,寵物...

加班熬夜、上班壓力大、加上聖誕和年底大餐,肝臟大叫很痛苦!肝是人體負責代謝和解毒的最重要器官,所以如果肝臟休息不足、毒素偏高、又沒有足夠肝臟營養補給,就會造成肝臟受損,肝臟持續超量工作、攝取過多的油脂...

都巿慢性疾病越來越多,現在最困擾人類的並不是傳染病,而是慢性疾病和亞健康問題,例如癌症、糖尿病、紅斑狼瘡、甚至肩周炎。通常患肩周炎的人50歲或以上的人居多,因此肩周炎又叫 “五十肩”。肩周炎可以令患者...

解決關節問題 秋冬起,運動量減少,吃飯量增多,有很多人開始又有關節炎了。據統計研究顯示,每五個長者便有一個人患有退化性關節炎,很多患者仍抱着傳統觀念,認為關節退化必定無得醫,拖延病情,最終需要換...

秋天來臨,又是吃大閘蟹季節,進食大閘蟹最大的隱憂是膽固醇超標,如當天已吃了兩隻大閘蟹,即已吸收近300毫克膽固醇,相當於每日攝取量上限,孕婦、三高人士、糖尿病患者、尿酸高、肝病、膽結石等人士大忌。天氣...

中秋節又差不多到了,各式各樣的月餅熱銷,月餅是不健康的就每個人都清楚知道,但又不能避免月餅誘惑,那怎樣應對?現在讓我來與大家探討一下。 一個雙黃蓮蓉月餅熱量大約有800千卡、雙黃豆沙月餅約780...

卵磷脂 (Lecithin) 的名稱是源自於希臘文Lekithos,其中的意思是 “蛋黃中含磷質的脂肪”,也就是 “卵磷脂” 名字的由來。卵磷脂亦叫做蛋黃素。很多人都會誤解卵磷脂是從蛋提煉出來的。卵磷...

很多人都很注意身體健康,但有時可能不會想到骨骼的問題,其實預防骨質疏鬆症在我們的一生中是很重要的課題,所以提高警覺保持骨骼健康,可減少骨折的風險。透過骨質密度檢查可以篩檢骨質疏鬆症及暸解骨質密度,進而...

上一期已探討如何選擇一部好的淨水器和不要亂信誇張的效能,謹記選擇淨水器時看看以下幾點: 有沒有NSF五項認證 (41, 43, 55, 401, P477 四項或以上) 有沒有NSF過濾清...

  近來市面上出現不少類似濾水器的電解水機,可以調節自來水的酸鹼度,稱飲用偏微鹼水有助中和體內酸性,改善體質。最近有些朋友說有人向他們介紹電解水,其實我們在中學的化學課堂裡已經知道電解...

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