眾裡尋 “包” ── Élysée Bakery 的法式專一與若野夢工房的澳門情懷
雖然我們不是外國人，日日都會 “食包”，早餐食麵包；飲湯配麵包，下午茶 “咬個包”，但其實在我們的生活，麵包也早已不可或缺。早餐很趕 “煮唔切” 買個包，下午茶唔想乾啃餅乾好淒涼便 “食個包”，而去外...
字由心生－The Lettering Group of Macau
現今數碼化的年代，兩、三歲的小朋友已懂得在智能電話或平板電腦上“卒嚟卒去”，而我們用WhatsApp、WeChat有時也懶得打字而用錄音短訊，返工就對着電腦打字；放工就對着電話或平板電腦 “掃” 和 ...
輕食新吃法 ，告別油膩外賣
在澳門，輕食外賣店的起起落落也許沒有精品咖啡店那麼激烈，但是在養生潮的帶動下，大眾更為注意飲食的健康，「外賣也要健康點」，主打健康餐飲的外賣店也逐漸在市場上出現。
田...
從照片中找澳門人、澳門事、澳門情
打開 “澳門拾遺” 的作品，一幅幅作品展現眼前，我除了看到照片外，我還看到了人和事，還感受到一份情，一份對澳門的情。
由ZA誌主辦，慶祝其創刊一週年的 “澳門拾遺” 作品徵集...
綠牆圍城 ─ 垂直綠化牆
第七屆 “澳門國際環保合作發展論壇及展覽（MIECF）” 於2014年3月27-29日於澳門威尼斯人-度假村-酒店展覽中心舉行，今屆主題為 “躍動中的綠色商機” ，期望透過展覽、論壇、推介會、...
不要包膠——為了我們的健康更為了我們的下一代
使用膠袋或一次性的塑膠製品已成為我們生活的一部分，但是否我們只能「來者不拒」盡情使用？其實，我們是有選擇的，我們也可以說不，小小的決定雖然力量薄弱，但這不單為了自身的幸福，更是為了我們下一代能擁有「至...
從「味」察覺的堅持與用心——福源咖啡美食
從小到大也會聽到爸媽又或電視劇裡的角色提及：「斬料加餸」，斬料（即燒味）對於廣東人代表兩種意義，一是喜慶日子要「加餸」，二是可能「唔知買咩餸」而作為其中一味菜。雖然現在「斬料」已近乎是唾手可得的食物，...
以柔制勝──巴西柔術在澳門
ZA誌今次的訪問對象，絕對稱得上是「有力」人士，所指的是「體力」和「努力」，他們都是巴西柔術的好手。
在筆者眼前的受訪者袁斯雯，外表體型比筆者還嬌小（說到底是肌肉和肥膏的分別吧！）但她透...
蛻變成長的澳門時裝─專訪3位本土時裝設計師
時裝設計師給你的形象是甚麼？是一位很型格的專業人士用幾筆勾勒一件時尚的衣服？又或在一個 “公仔” 面前左堆右疊；鉸剪鏠針 “手起刀落” 把原來毫不起眼的布料變成潮流服飾？在澳門，做時裝設計師能是正職的...
跳出新天地‧舞動回憶
中國舞對大家來說會是甚麼的模樣？一班美少女穿着民族服飾在玩羽毛扇或絲帶？近年不時聽到 “舞蹈劇場” 的又是甚麼樣的東西？一個在澳門成立已超過20年的舞蹈團，由最初單純教授推廣中國傳統舞蹈，到現在 “多...
