星期四, 十月 28, 2021

曾聽人說,澳門人就是不夠專業,可是澳門人自有可取的地方,就是甚麼都會一點,就算當不成「專才」,也可以來個中規中矩的「全才」。而在數十年前的澳門,沒有十八般武藝想要養起一頭家絕非易事。這班勤奮的「老澳門...

在這個「速食文化」的時代,衣食住行樣樣都要快, 還有多少人會找裁縫師傅量身造衣服? 但不管被說是保守,還是古舊,曹先生依然堅持親手裁剪縫製, 用質量好的布料、用一雙巧手、用心造出每件...

在澳門還是一條小漁村的時代 對比起今時今日華麗的國際旅遊城市 雖然當年生活沒有那麼便利、發展亦沒那麼發達,但卻有份古樸的簡單與閒適 更可以隨處看見四周環海的澳門,揚起一隻又一隻漁船 ...

澳門自回歸以來,以個人名義獲得澳門特區政府頒授「英勇獎章」殊榮的只得兩人,一位是救火英雄,另一位則是今天的主角,水中英雄──前澳門蛙人隊隊長張滿洪先生。   熟水性?屬水性! ...

母乳餵養,亦稱哺乳或授乳 指的是用母乳餵養嬰兒的方式。嬰兒有吮吸反射,因此可以吮吸乳房並吞嚥母乳 世界衛生組織以及聯合國兒童基金會建議,產後一小時內即可以開始哺育母...

海,對澳門人來說,就是這麼近,那麼遠; 船,對我們來說,既熟悉,又陌生。 澳門三面臨海,本應與洋的關係密切,但年輕一代除了到黑沙和竹灣海灘玩水戲沙,從內港眺望停泊的漁船,憑書本文獻得知澳門...

放眼布行內部,猶如看見一簾環迴斑斕的瀑布。 長條狀布匹一卷倚傍一卷,密密麻麻地豎立,從地面發展,分上下兩層,直頂天花。高低、粗細、長短不一,唯獨朝向一致,都是樁柱般頂天立地。 顏色圖騰繽紛...

澳門有一面富有特色的區旗:底色是專色專用,名為「澳門綠」,有欣欣向榮之意。五星下有一朵由三片花瓣組成的白色蓮花,分別代表澳門半島、氹仔和路環。蓮花下方是一條白色大橋,以及綠、白相間呈現的海水,象徵澳門...

「夾餅」是港澳的特色小食,一塊烘得軟硬適中的餅底,配上順滑的奶油、香濃的花生醬,再加上幼細的砂糖──簡單的配搭又講求材料比例的平衡,光看文字就令人食指大動,更何況是真的咬上一大口?這次故事的主角就是一...

承傳260年歷史的家族老店,擁有40年的自家養牛經驗,造就今天遠近馳名的義順牛奶的第六代傳人── 羅東源先生。 這家族生意除了可以讓他和下一代生活無憂,更加可以令他飛黃騰達,但他選擇堅持的宗旨是...