Cafe文化

有人說在外國喝的咖啡特別香濃可口,對於此,即使我出外旅遊總愛流連cafe店,我真的不能確定外國的咖啡是否比較好喝,但我可以肯定的是,大部分外地的cafe總比港澳寧靜舒適。近數月,澳門出現了很多大大小小不同的cafe,如上述提過,我自己就其實是個很喜歡到cafe渡過一個懶洋洋下午的hea人,尤以每個月尾趕稿的時候,左手打開報紙,右手對著平板電腦不停地打,看下去像個帶點瘋癲的文人雅士,確是不失為一樂也。但一般我都是作了文章頭段,有了靈感就會離開,因為於大多數的店裡都遇到一種情況,身邊餐桌食物飲品一奉上,就隨即傳來歡呼聲, 還有 “卡嚓” 聲,假若身旁有4個人加上4件精緻甜品,隨隨便便就可以卡嚓你20次,還有些人會很慷慨地和你分享他們的生活鎖碎事以及美妙笑聲,若周圍餐桌通通滿座,真的可以比美一個交響樂團。在日本的cafe店,人們會於音樂下輕聲地交談,品嚐漂亮的糕點,在台灣,人們愛一杯咖啡伴上一本書,與時間一同靜靜流逝。我不是在說誰是誰非,只是相對其他地方,港澳的cafe文化確實不同,有時我會瘋狂地想,或許對某些人來說,cafe店只是他們心目中升級版的茶餐廳罷了。

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記憶多好,步伐再快,也趕不上這小城與及人情的變化。我想,以照片去留住回憶,用文字去分享人情。如專題一樣,希望人人都戀上寫作,將屬於您和我的小城故事及人情文化,得以保留,分享及延續......