2014 聖誕首爾回鄉篇 の The FryPan

 

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是趟旅程,

L小姐其中一個要求就係要吃炸雞,

估唔到佢呢個非泡菜劇fans都知道韓國嘅國民美食…@.@;;

可見炸雞同韓國真係劃上了一個等號~~XD

因為之前食過0個間Tuk Tuk 消失不見…

 

於是呢日係大街上亂行亂撞,

就見到入面有唔少人嘅The Frypan!

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門口易拉架menu有中英文~~

所以我都影左張相, 方便點餐XD

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餐廳有兩層,

上層嘅位置唔算多,

只有4, 5張枱..

至於下層…見到好多人行上來…估計應該都不少 (但我就無落去八~~)

 

同好多炸雞店一樣,

食物品種唔會好多,

所以MENU相對地簡單~~~

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MENU入面會有簡單嘅英文~~

(不過結果我地係靠隔離枱主動搭訕嘅幾位oppa先可以點餐成功..XDDD)

 

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食親炸雞一定有嘅膨化食物..XD

呢個時候..我居然懷念起醃白蘿蔔..超解膩的!!!

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偷偷見到..

好多枱OPPA都係叫左呢個..

不過心多嘅我地..

梗係叫組合啦..^^

 

Frypan沙律 (₩7,500)

 

salad有罐頭菠蘿, 新鮮菜同車厘茄,

d菜好新鮮,

味道唔錯~~

 

Cass 啤酒(₩3,000)

食炸雞點可以唔飲嘅啤酒!

cass係我咁多隻韓國啤酒入面,

頗為喜愛嘅一個牌子~

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L小姐點的橙汁汽水…@.@;;

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ORDER左之後,

食左1/3個沙律,

炸雞就來了!!!

3種調味料Fried Chicken (₩15,800)

 

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呢個組合有3隻口味..

包括香辣 (韓式甜辣醬),微酸 (酸醋) 同埋微辣 (蒜味)

每款有4件..

其實2個人吃12件炸雞,

真係挑戰~XD

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香辣 (韓式甜辣醬)

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3款不同口味嘅炸雞,

全部炸到外表超脆!!

睇見都想食!!!!!!!!!!!!!!

而3款味道入面,

呢個韓式甜辣醬味算係最普通嘅一款,

不過雞似炸得唔怕乾,

都OK~

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微酸 (酸醋)

 

齋聽口味可能覺得好怪,

但味道絕對係3款之冠!!!!!

炸到脆卜卜0既外皮,

均勻地沾滿左酸醋汁,

醋味適中,

唔會太嗆!

酸酸地..

好開胃..勁正!

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微辣 (蒜味)

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蒜蓉味勁香!!!!

味道都不錯,

但可惜個醬唔係碌勻哂成舊雞,

如果唔係仲正!!!!!!!!!!!!!

 

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食後感:

炸雞味道比大型連鎖炸雞店出色,

炸得夠乾身之餘,

外皮仲脆卜卜~~~

唔怪得成日經過見到都爆哂棚!!

非常值得一試!

 

餐廳資訊:

名稱: The FryPan (더후라이팬 홍대입구역점)

地址: 首爾特别市麻浦區東橋洞 164-11

電話: 02-326-2498

交通: 弘大站9號出口出來轉左, 直行至大街口轉左, 再走大約5分鐘

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見到呢幾幅牆就到啦!

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版主天生好動、愛玩、愛買、愛吃、更愛煮, 近年活躍於嘗試不同的新屎坑 (文雅d可以叫 “新開餐廳” ), 久而久之,除了對不同餐廳的帳房略有貢獻之餘, 亦在三五知己構思聚餐地點上有了不少心得和啟發, 一次因緣巧合認識了一位餐廳創業人, 在欣賞其創業理念的同時,便萌生起以文字記錄個人飲食經驗的想法, 剛開始只在某個平台微弱發聲,及後在各方好友支持及鼓勵下, 開設屬於個人社交網站第一個 (應該也只得一個) 食評--- Everything About Eating終於在2013年4月面世, 版主決定用自己的荷包及味蕾, 將本地或其他地區絕無商業成份的美味發掘出來, 與此同時亦會不定期加插個人出外遊記, 實行貫徹無私分享的精神,盡可能將版主認為好玩、好買、好吃的分享給大家~~! 欲了解更多關於Everything About Eating, 可到以下網頁https://www.facebook.com/EverythingAboutEating?ref=bookmarks