黑糖 ── 便宜的女性恩物

點解要介紹黑糖? 尤其比女性??

經痛應該係好多女性有嘅問題,止痛藥係最快有效的,但其實黑糖都對經痛有幫助,飲咗之後,我真係食少左止痛藥,另外,有一次好頭痛,竟然飲左熱水加黑糖後,過咗一陣痛楚過左! 好神奇!!始終食太多藥唔係太好,所以不方試一試,而且價錢好平。

以我自己嘅經驗,同埋聽中醫師講,最好係經前3-4日開始飲,效果好好多。

 我一知道個好處,就即時去超市買咗呢個黑糖沖嚟飲,後面包裝都有簡單介紹黑糖對女性的好處。

 

關黑糖,係網上搵到少少資料比大家參考 :

黑糖,也有人稱它為紅糖或紅砂糖,和其他用來調味的白砂糖、黃砂糖、冰糖一樣,主要原料來自甘蔗。

特別是女性在生理期食用黑糖,目的是讓經血排出比較順暢,避免閉經、痛經的情況。

經過研究證實,黑糖具有改善血管硬化的作用,因為其中含有黑色物質能阻止血清中的中性脂肪及胰島素的含量上升,阻礙腸道對葡萄糖的過多吸收,因此黑糖具有防止肥胖及改善動脈硬化的功能。

黑糖既然和其他糖類的製作原料相同,為什麼它會比較健康?

 

保留鈣、鐵等重要礦物質

原因就在製作過程中,黑糖的精製程度比較低,保留了不少礦物質及維生素,特別是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等,這些正是精製白砂糖、冰糖裡所沒有的。營養專家一直在大力提倡回歸天然、粗製的飲食,黑糖就符合這種概念。

所以食用黑糖,不只嚐到甜味和得到熱量,也攝取了一部份營養素。 黑糖裡所含的鈣和鐵是相當可觀的,舉個例子,一大匙(15克)黑糖就含有70毫克鈣,相當於半塊傳統豆腐能提供的鈣含量;同時,含有7毫克鐵,達到每日建議攝取量的一半以上。台大農業化學系教授黃青真認為,偏好甜食或平常習慣找糖解饞的人不妨捨棄精緻糖果,改吃黑糖。

 

●幫助紓緩生理期不適

如果從中醫養生的角度來看,黑糖對女性的生理期健康特別有幫助,尤其是經痛的人。

中醫眼裡的黑糖是溫補食物,有益氣、緩中(指緩和腸胃道不適)、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效。女性在生理期食用黑糖,目的是讓經血排出比較順暢,避免閉經、痛經的情況。

營養師也同意,生理期時適量攝取黑糖有其道理,它所含的鈣和鎂能一起發揮鎮靜、放鬆的作用;鐵質則是補充生理期間的耗損,讓身體不會因為缺鐵感覺疲倦。

經過研究證實,黑糖具有改善血管硬化的作用,因為其中含有黑色物質能阻止血清中的中性脂肪及胰島素的含量上升,阻礙腸道對葡萄糖的過多吸收,因此黑糖具有防止肥胖及改善動脈硬化的功能。

 

●誰不適合吃黑糖?

慢性病患者如糖尿病、高血壓及腎臟病(因為黑糖的鈉、鉀含量比較高)和正在控制體重的人等,應該限制或避免食用黑糖,或者請教營養專業人員的意見。

中醫師則指出,口乾舌燥、食慾不佳、容易生痰的人(糖吃多了容易助濕生痰)要少碰黑糖。

希望幫到大家啦~~

下次講點解運動可以舒緩壓力~~~see U =)

分享
上一篇文章狡猾的線條
下一篇文章精彩夏季藝術展
性格開朗、愛笑及幻想、發白日夢、看天空。特別喜愛日本文化及手工DIY。 喜歡舞蹈及lomography。超愛吃壽司、泡菜及朱古力。討厭沒有禮貌的人。