飽肚啤酒最可愛

相信各位都知道,啤酒又叫麥酒,顧名思義,就是通過大麥麥芽糖化及發酵釀製而成。大多數的啤酒利用加入啤酒花的手段形成獨特苦味並起到防腐作用,也有啤酒添加香草或水果等改變風味。所以每種啤酒都應該有屬於它們的味道!其實上述所講的獨特苦味,應該解釋為甘味才對,對於喜歡喝啤酒的人來說,甘味才是吸引之處,沒有甘味的啤酒倒不如喝果汁算了。

 

啤酒是世上歷史最悠久,普及範圍最廣的酒精飲料之一,皆因它夠便宜,酒精濃度又不高,隨便可在街上買得到,其餘好處個人認為包括:解渴,可口,少量酒精使人精神有少許振奮而又不會令人一喝即醉等等。所以,啤酒令人喜愛是無可口非的。

 

啤酒多數在港澳地方是男士恩物,女士卻步,只因它夠飽肚,喝多了會使胃部膨脹,令人有種不適的感覺,為何喜愛啤酒的人就不怕這種情況呢?這個就不得而知了。其實除非是喝很多才有這種感覺吧,平常喝下一兩支小瓶啤酒應該不會有飽肚感覺的,只是大家將負面的信息太過銘記於心,對於啤酒敬而遠之,又對啤酒不公了。

 

今期介紹一款易喝的啤酒給各位:

德國啤-Krombacher (Weizen)

喝下去有種很香甜滑溜的感覺,少少甘味,它是用德國小城克穆巴什位於紅髮山脈腳下的泉水釀出來的,聽完雖然不知道是什麼地方,但立即會有一種很 “正” 的感覺吧!

 

酒精5.3%,在澳門有售,大概MOP17

 

 

今期完。