踏上便當與美酒的觀光旅程,新潟的「越乃Shu*Kura」清酒列車

photo credit to 東日本鐵道假期

日本除了是一個溫泉大國之外,更是列車王國。不論是東京錯綜複雜的列車網絡,還有林林總總、各有特色的觀光列列車,為本應沉悶的長途旅程添上小趣味。大家對一些與卡通人物聯名合作設計的列車可能會比較熟悉,所以今次便介紹一輛比較冷門的列車,說的就是位於新潟的「越乃Shu*Kura」清酒列車。

「越乃Shu*Kura」的名字也是別具心思,與清酒很有關係,「越乃」是新潟米的名產地「越後」;Shu代表著酒;Kura代表著蔵;最後「*」則映射著米、雪、花。

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新潟的天然資源非常豐富,得天獨厚的環境令它成為日本國內有名的米生產地,而使用米作為原材料的清酒當然也是名物之一。為了讓大家可以盡情享受清酒之美,新潟為愛酒人士精心準備了一輛以清酒為主題的列車,可以一邊品嚐各種類的清酒、一邊享用便當和窗外的村莊風景,感覺清新怡人。

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往返列車的便當各有不同主題,便當亦會根據季節而設計菜單,以「水と大地の贈り物」(水和土地贈予的禮物)為主題,希望讓顧客品嚐到最時令、最好的當地食材,每個季節都充滿了新鮮感。除了食物,選用的餐具都是精心設計,與列車毫無違和感。

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列車以清酒為主題,當然不會令各位愛酒之人失望。在車上可以免費品嚐到多種當地挑選的清酒,或者會碰巧找到心愛的清酒。除了坐在餐桌上品嚐清酒,列車上更有即場演奏的爵士樂團駐場,為看起來充滿日本傳統文化的清酒增添點點西方情調。

越乃Shu*Kura
官方網站(日文):https://www.jreast.co.jp/railway/joyful/shukura.html#layout

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看到美景便要先下車!

美人林

美人林是位於松之山上的一片山毛櫸林樹林,大部分樹齡都約有90年,又直又幼的樹身密集地排列,形成一個無盡的樹林屏風,茂密的林蔭令散步道內非常神秘。

昭和時期(1926年-1989年)為了預備木炭而採伐了樹木,後來種子同步發芽便形成了這座美林,更為雀鳥帶來了棲息地,樹木在不同季節都有不同景緻,春季時可觀賞一片嫩綠和地上的殘雪,秋季則是滿帶一片楓紅,片片金黃紅葉都鋪滿了地上。

🔍新潟縣 #原始森林

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