短暫而燦爛的線香花火,夏季瞬間在指縫之中綻放

photo credit to heniha@Flickr under CC BY 2.0

在現代的香港社會,除了那幾個日子舉行的煙花滙演之外,煙花雖然燦爛華麗,但似乎在高空之中拼盡努力燦爛綻放的煙花,卻遺憾無法真正走進市民的生活和心中,可能綻放的時機不是太能引起共鳴吧。日本的夏祭到處都看到結伴趕去參加花火大會的市民,他們會穿著充滿夏季風情的浴衣,令整個會場都極有氣氛。巨型的花火一圈一圈地往空中發放,雖然看得相當清楚,但始終與它隔著萬尺高空,只能遠遠地看著它煙消雲散。這時候不如遠離人群,到靜靜的一旁,點上線香花火,在短短十秒之間觀賞花火燃燒的瞬間。

photo credit to sugus.@Flickr under CC BY-NC-ND 2.0

線香花火是許多日本人在夏季的親切回憶,比起花火大會,迷你的線香花火感覺更加可愛有趣,就像縮小模型。我們就像飄浮在宇宙之間,以上帝的視覺看著煙花,不同的是每次的「煙花表演」只有十秒,而且只有一個,讓我們可以用心觀察。線香花火遠在江戶時代前期已經誕生,當時非常流行大規模的花火大會,慢慢便衍生出供孩子耍樂的「玩具花火」。在1661年至1673年寬文年間的納涼祭,許多小孩都聚在兩國川燃點著這小小的玩意。即使到了西方花火引入的明治時代,線香花火也因親民的價錢和安全而深受歡迎。

而「線香花火」這個有趣名字便是與佛教有關。西日本盛產稻草,因此最初的線香花火是手拿著稻草來點燃,這個方式更成為了貴族們之間的玩意,不過和現在用手拿著的方式不同,是像寺院的線香般插起來,因此便有了「線香花火」的名字。不過關東㲸有稻草卻盛產和紙,便以和紙作為線香花火的原料。

日本人細膩的感情和對大自然的熱愛,可見於線香花火每個階段的獨特命名,即使只是短短十秒的燃燒,也根據花火的型態分做了五個階段:蕾、牡丹、松葉、柳、散菊,充滿了自然氣息。花火剛點亮時會看到小火球,就像含苞待放的花蕾;而火球開始破裂時便開始有火花濺出,美得令人想起嬌美的牡丹;當越來越多火花從四方八面飛濺時,呈現直線的密集花火就像松葉;然後花火的火勢開始減弱,慢慢由直線變成垂下的狀態,就像隨風擺動的青柳;最後在火花消失前,火花會像雨般落下,直至生命的最後一刻,便得了散菊的美麗名字。

© Tsutsui Tokimasa Fireworks co.,ltd

在中國的低價線香花火產品引入後,日本國內的手工線香花火便遭受到猛烈的打擊,全日本只剩下一所線香花火製作所,老舖花火問屋山縣商店希望能保存這個傳統工藝,計劃在三年可以恢復日本的生產,現在日本手工線香花火在大家的努力下,以創新的方式再次把花火的魅力重新展現在大家眼前。

浴衣配花火,有想起溫泉嗎?

有馬溫泉

photo credit to waychen_c@Flickr under CC BY-NC-ND 2.0

有馬溫泉與草津溫泉、下呂溫泉並列為日本三大名泉之一,位於紅葉谷山峽之中,環境自然清幽,就連舒明天皇和孝德天皇也曾分別於631年和647年到訪此地。

有馬溫泉的泉質分做了含鐵的鹽化物泉、含鐳的放射能泉和含碳酸的碳酸氫鹽泉三種,含鐵的溫泉暴露於空氣後便會變成褐色,被稱為「金泉」,而普通透明的溫泉則是「銀泉」,訪客在浸泡溫泉後,不妨穿著浴衣遊覽兩旁充斥傳統建築的溫泉街。

🔍兵庫縣 #三大溫泉

下呂溫泉

photo credit to 下呂温泉 湯之島館 Gero Onsen Yunoshimakan

下呂溫泉是日本三大溫泉之一,從10世紀就是知名的溫泉治療地,溫泉區沿著飛驒川而建,據說對風濕性疾病和運動功能障礙有明顯療效,在溫泉街上更有免費的足浴溫泉。

古老的溫泉街隨處可見傳統日式的建築,更可體驗各種傳統工藝,例如陶器彩繪、和紙撈等,而最為特別的便是可以在皮影戲劇場「白鷺座」欣賞國內非常罕有的皮影戲。

🔍岐阜縣 #三大溫泉

草津溫泉湯畑

photo credit to irasally@Flickr under CC BY-NC-ND 2.0

草津溫泉湯畑是日本三大溫泉之一,已有800多年歷史,泉質是罕見的強酸性硫酸鹽氯化物溫泉。

這個令群馬引以為傲的溫泉、以源於江戶時代(1603年-1868年)的獨特入浴法「時間湯」和「湯揉」聞名,前者是指在限時3分鐘內溫浴的古老高溫泡湯法;而後者則是以攬動方法令高達攝氏94度的泉水降溫,其它有趣的溫泉包括可一次過體驗不同溫度的「合せ湯」。

草津溫泉的湧出量也十分驚人,每分鐘湧水超過32300公升,堪稱日本第一,在「日本溫泉百選」中更連續13年獲得日本之首,到處充滿日式風情的溫泉街中央有一個名為「湯畑」的湧泉,是整個草津溫泉的主要源頭,溫度更高達攝氏90度,滾滾的泉水散發著濃烈刺鼻的硫磺味,夜晚更會點上燈光。

🔍群馬縣 #三大溫泉


 

是日日本已經換上清涼的夏季新裝了!在炎炎夏日為大家準備了日本各地的夏祭、夏日涼透心限定料理、花季和充滿特色的工藝品。

《是日日本》的夏祭頁面看盡各都道府縣精彩的盛夏慶典!