每個女生也希望自己能當上公主嗎？雖然悅並不是走這個路線，卻帶了幾位閨蜜當了半天公主。
這幢平日人流比較少的信和廣場開了一間 Princess Cafe，店內環境以粉色及宮廷擺設為主。 抬頭一望，天花板上掛了很多不同大小的花。 這些花原來都是老闆親手一朵一朵的吊上，真的很有心思。 老闆跟店員親切有禮，一坐下老闆就送上自家製曲奇。 曲奇有多款味道，鬆脆可口。
餐牌上的食物照全部也很吸睛，選擇困難症又發作。 閨蜜們建議點一份Lunch set，一份All day breakfast 及 Diamond Gold Set。
嘩！午餐很快便落在大家眼前，這究竟是一盤花還是沙律？這碟Octopus Salad很美，真的要吃下去嗎？菜很新鮮，鮮甜的章魚配上特別調製的沙律汁真的吃不停。 主菜選擇了海鮮意大利飯，香濃蕃茄味混點辣令味覺也提升到另一點，海鮮亦很不錯。All day breakfast 有黑松露炒蛋、牛角包、煙肉等，水準尚算平穩。主角 Diamond Gold Set來了，單看外觀已覺很夢幻。看見碟上每一件精緻的甜點及咸點，真的不情願就這樣吞掉。這份 Diamond Gold Set 每件也裝飾得美論美換，就連雪糕也弄成高跟鞋及玫瑰花形狀，味道也很不錯。 還有很可愛的小狗布丁蛋糕，像真度極高。
吃飽飲些花茶是常識吧！除了花茶這裡還有養生茶。 悅點了伯爵茶，而閨蜜點了紅棗杞子桂圓茶。就這樣，這幾位優雅的小姐當了一個下午偽公主。
地址 : 銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場上層7號舖
電話 : 2866 9062
營業時間：星期日至四 12:00 – 22:00 / 星期五、六、日 12:00 – 23:00
付款方式：現金 / 信用卡
平均消費：是次平均消費$280
