用粉紅色點綴整個10月──吃喝玩樂的粉色派對

Pink Picnic Basket粉紅色一直是小姐姐們的浪漫最愛、小妹妹們的可愛首選,更是澳門康萊德酒店「粉紅活動」的重點顏色。說到連續舉行第8年的「粉紅活動」,其實是支持香港癌症基金會的慈善項目,部份收益會直接捐予關注乳癌活動作支持。

作為活動的鑽石級贊助單位,澳門康萊德酒店由本年10月1至10月31日再次推出「粉紅活動」,酒店內所有擺設及鮮花裝飾將添上粉紅色彩,外牆亦會以柔和的粉紅色燈光照亮,全力響應粉紅十月。

小吃貨最喜歡有故事的美食,所以仔細查看發現為期一個月的「粉紅活動」包括:「粉紅養生美饌」(「朝」餐廳)、「粉紅甜點」(奧旋自助餐)、「粉紅野餐體驗」 (巴黎人花園)……當然,另外還有水療療程、慈善午宴、精彩遊戲等,但小吃貨最關心的絕對是吃!這次就一口氣試吃了「粉紅養生美饌」及「粉紅野餐體驗」。

先來說在「粉紅養生美饌」,大家都知道「朝」是屢獲殊榮的粵菜館,這次更是花盡心思推出一系列的粉紅色點心,小吃貨一看到就少女心爆發。除了像「粉紅瑤柱鮮蝦餃」及「玫瑰花蜜糖山藥大棗卷」這些一看上去便已是粉紅色的菜色,小吃貨要特別推介幾道菜:首先是「香煎黑椒燒鵝包」,外表呈淡淡的粉紅色很是討喜,圓滾滾的外形配上少有的鵝肉作餡料,鵝油香氣四溢但又油而不膩,吃時很有驚喜。第二道是「粉紅脆牛肋腩伴椒鹽豆腐」,小吃貨本以為油炸過的牛肉便乾硬難嚼,但沒想到炸衣內的牛肋腩竟軟脆中帶點小脆,雖不至肉汁飽滿,但絕不乾癟。最後推介給大家的是甜品「洛神花酸梅湯雪芭配山楂卷」,沒想到吃完一頓美味的粵菜後能來個雪芭作結束,這款粉紅色的洛神花雪芭酸甜適中易入口,旁邊一小杯的酸梅湯則是酸得來解膩。小吃貨的進食建議是先嚐數口雪芭,再喝一口酸梅湯,然後再吃山楂卷,之後便是雪芭、酸梅湯輪替着吃,你會發現別有一翻滋味!

吃完中式點心,小吃貨再帶大家體驗一下西式野餐──西式野餐吃的一半是食物,一半是格調,小吃貨這次品嚐「粉紅野餐籃」非常精緻有格調,包含了餐前小食、前菜、三文治、主菜、甜點及玫瑰香檳──沒錯,在巴黎人花園的藍天下、綠草上品嚐豐富的下午茶真的非常有格調,令小吃貨有種身處外國的悠閒感覺。首推蟹肉小漢堡及三文魚軟芝士牛角包,在太陽底下還是吃點清新的小吃最好。而每點一個「粉紅野餐籃」,當中MOP50的收益都會係為慈善用途,野餐還可以做善事真不錯!溫馨提示一下大家,野餐籃只於十月每天上午10時至下午5時供應,大家最好還是避開太陽最猛的時段,免得你和芝士一起融化了,拍的照片也不夠好看呢!

對了,小吃貨當然不忘了給你介紹這次限量版紀念品。分別是粉紅小熊及粉紅幸運鴨子,作為一直有收藏康萊德酒店限量版小熊的小吃貨,這次當然也是不例外地把限量版粉紅小熊帶回家,誰叫這次賣粉紅小熊和粉紅幸運鴨子所得收益將全數捐贈是次慈善活動呢?小吃貨當然大力支持。

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還有一個奧旋自助餐的「粉紅甜點」,小吃貨下次再試!

 

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愛寫、愛畫; 喜歡熱鬧、帶點胡鬧。 傻傻地相信: 藝術能拯救世界, 文字能洗滌人心。