率先看!美國人氣「街頭」漢堡品牌 SHAKE SHACK 進駐澳門倫敦人

Macau Shack 1

萬眾期待的美國人氣「街頭」漢堡品牌 SHAKE SHACK 進駐澳門倫敦人,將會在4月底試業,現在就由ZA誌率先帶大家看看,澳門的SHAKE SHACK有甚麼賣點、亮點及試吃「必點」!

Shake Shack 是來自紐約的街頭人氣漢堡店,以100%全天然安格斯牛肉漢堡、全天然走地雞肉漢堡、美式牛肉熱狗、鮮製雪糕、波浪薯條、手工啤酒和葡萄酒等,更以相宜價格享用高質美食而享譽全球。Shake Shack 現已在美國30個州及華盛頓特區設有超過300家分店;另有超過100家海外分店座
落於倫敦、香港、上海、新加坡、菲律賓、杜拜、墨西哥、伊斯坦堡、東京及首爾等──這次終於來到澳門了。澳門 Shake Shack 的設計概念來源自象徵澳門的「蓮花」,以蓮葉和蓮花的線條為主,凝造清新高雅的感覺,更有102個座位之多,但相信很快便會座無虛席。

Macau Shack 3

 

經典美食

澳門 Shake Shack 提供經典 ShackBurger®,100%全天然安格斯牛肉製成的芝士漢堡,漢堡扒由優質原塊牛排切割而成,配上生菜、番茄及自家秘製 ShackSauce®醬汁,令人回味無窮。想要素食漢堡嗎?快試試看 Shroom Burger,由鮮炸原隻大啡菇夾上滿滿明斯特及車打芝士,同樣配上生菜、蕃茄及自家出品 ShackSauce®,令人一 試愛上! 作為於紐約麥迪遜廣場公園由熱狗車發展至今的現代「街頭」漢堡品牌,連Shake Shack 的廚藝總監 Mark Rosati也大推他們的 Flat-top dogs 美式牛肉熱狗,使用 100%全天然牛肉腸,絕無添加激素及抗生素,放在 Potato Roll 熱狗包上,烤得香脆可口!

當然不能錯過 Shake Shack 著名的 Crinkle-Cut Fries 波浪薯條,無論作為香脆鹽味薯條或配上 Shake Shack 特制車打及美國芝士醬,均是漢堡或熱狗的完美配搭!而一直大受歡迎的 Chick’n Bites 亦將於澳門店推出。香脆雞塊 採用原塊全白雞胸肉,100%全天然,且雞肉 鮮嫩,充滿肉汁,小編亦一咬鍾情!

 

澳門獨家美食

除了 Shake Shack 經典美食,首家澳門 Shake Shack 將提供一系列當地獨家食品,包括: Ginger Crush 薑撞奶「骰」── 鮮製手調奶昔──雲呢拿 frozen custard 加入薑汁、菠蘿蓉、芒果蓉,另配鮮奶油及薑糖,口感獨特有趣。 Olá, Serradura – 每日廚房新鮮製造,比雪糕更綿密 – 雲呢拿 frozen custard 加入曲奇、烤椰子脆片及麥芽粉,一吃就發現是我們熟悉的木糠布甸。 Queen of Tart – 同樣每日廚房新鮮製造,雲呢拿 frozen custard 加入葡撻及草莓蓉,沒錯,就是我們的特色葡撻口味。

值得留意的是,為了貫徹 Shake Shack Stand For Something Good® 的理念,澳門 Shake Shack 將會把 Olá, Serradura 鮮製雪糕 的 5% 營業額捐獻予澳門至友協會,發展「至友計劃」,為智力和發育有缺陷人士創造一對一的共融性友誼及發展領導力的機會。

 

心水推介──隱藏菜單?

作為率先品嚐澳門首家 Shake Shack美食的小編,當然要給大家一點「私心推介」! 記得要點 Crinkle-Cut Fries 波浪薯條,因為波浪紋能蘸上更多特製車打及美國芝士醬,每一口都滋味爆燈!如果再配上一杯淡啤酒更是美味升級──沒錯,除了各式甜飲, Shake Shack更備有啤酒供各位選擇。而各位如果跟小編一樣是芝士控,就萬勿錯過他們的隱藏菜單「烤芝士漢堡」,簡單的材料配平實的外表,卻是絕對令你驚艷的上等美食!相信小編,直接點來吃就對了。

食美式快餐,從此在澳門又多個好選擇!