火鍋店不吃火鍋,吃小菜吧!~世紀維景海鮮火鍋城

各位不要以為今次介紹火鍋,其實是火鍋店內的小炒中菜美食。近年氹仔都開了數間火鍋和中菜酒樓,去年才在氹仔寶龍花園開張的世紀維景海鮮火鍋城,裝修非常華麗,而且佈局又寬闊,環境舒適,開業時筆者每次路過都感覺到一種 “土豪” 的貴氣,心想這種火鍋店都是做賭場客和土豪貴賓的生意,至少鄰近街坊都不會想進去這種排場的食店。在開業初期,真的客人不多,場面有點冷清。可能食店也想吸引本地客人和街坊的生意,故後來加了廣東中菜和小炒在餐單內,還有4人、6人、8人的中菜套餐,更開了點心茶市,隨即來了個180度翻身,開始多了本地人和街坊客人,而筆者一家就是其中被吸引了的街坊客人。   好,看下有什麽好食中菜推介吧!   筆者一般一家人都會點套餐,因為該店的人數套餐 “大碟又抵食” ,每次都要打包回家。如果不吃套餐,散點就是今次的推介,首先必點的是鹽焗乳鴿,鹽焗都可以做到皮脆肉香,難得,再用沙鍋上枱,加入一點酒焗了一下,打開鍋蓋就聞到一陣酒的微香,美妙!   再推介椒鹽九吐魚,佈滿炸蒜泥粒,惹味無窮;喜歡食扣肉的朋友,荔芋梅菜扣肉煲一定不可以錯過,芋頭一定夠粉,好味。今次筆者還點了沙薑沙鍋魚頭煲、蟹黃扒海鮮豆腐、紫蘇排骨和生炒骨,都是水準之作。   仲有,食店還有消費每滿500元送100元現金劵,可在下次光顧時滿500元用一張,滿1,000元可用二張如此類推。   今次筆都和朋友一行9人合共消費過千餘元,仲有生果盤和糖水送!又多拿了兩張100元現金劵。

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戀日人。又是一名業餘攝影愛好人。由高中到大學一直興趣於攝影,那時還是菲林的年代,到投身社會工作後就放下了相機,10年後看到友人的菲林相片,受到一種強烈的衝擊,又開始用菲林拍照,相信只要有菲林存在的一天,都會一直拍下去。 Email : yuzuman23@gmail.com