【特集】澳門茶餐冰室巡禮

茶餐廳文化伴隨着每一位澳門人成長,菠蘿油、蛋撻、奶茶、和西多士等一系列茶餐廳美食更是經典美食,有很多人吃盡各國佳餚,但對茶餐廳食品仍是有一份情意結。茶餐廳文化是澳門人的集體回憶之一,吃的時候,我們咀嚼其味道外,還細味當中帶給我們無數珍貴的回憶。其實每間咖啡室或茶餐廳都各有特色,最近一至兩年新式冰室相繼興起,舊式茶餐廳人情味濃,而新式冰室則想給人緬懷兒時回憶。在 ZA誌 “美食推介” 的專欄內曾出現的金馬輪咖啡餅店、維記咖啡粉麵飯、華星冰室、綠蔭 (大東) 咖啡室、永安咖啡室、三寶冰室、利祥咖啡美食和珍榮咖啡美食,每一間茶餐廳和冰室都會有不同的驚喜。儘管現在澳門有眾多Café,但澳門的茶餐廳絕對值得讓澳門人繼續守護,不要到一間又一間的老店結業時才去珍惜。現在就跟我們ZA誌美食推介的作者一起分享澳門的茶餐冰室美食之旅!

供應傳統食品的茶餐廳,學生包一定要食!更多…

 

茶餐廳吃梳乎厘,絕對有驚喜 更多…

 

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三寶冰室

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