日本新年行事

みなさん、こんにちは!又迎接新的一年了,2018年也請多多指教!日本現在使用的都是新曆,所以新年的日子就在1月1日。日本人會怎樣去慶祝新的一年呢?

 

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①美味又好意頭的新年料理

日本的新年料理稱為「おせち料理」(おせちりょうり/osechi ryōri)。一般會在三至五層的豪華盒子裡,放入各種食材。食材都有特別的寓意,例如鯡魚子就代表祈求子孫滿堂,海老(也就是蝦)則是祈求長壽,因為蝦的鬚子很長,身體又彎曲,就像海中的老人家一樣呢!另外跟日本很多的便當一樣,「おせち料理」是冷吃的,不會弄熱來吃。

 

②新年初次到神社寺廟參拜

日語會稱為「初詣」(はつもうで/hatsumōde)。每年的新年,日本的神社寺廟都會人山人海,大家都會去參拜,祈求之後一年事事順利平安。當中的明治神宮、成田山及川崎大師等,都是初詣的熱門地點。

 

③既是新年裝飾又是美食的鏡餅

日語中的「餅」(もち/mochi)是指用米飯做的糕餅、年糕或麻糬。鏡餅會在新年前(一般是12月28日)擺放出來供奉,由大小兩塊圓盤狀的「餅」重疊而成,在最上面再放一個橙。為什麼會放橙呢?因為「橙」(だいだい/dai dai)的日語發音與「代々」諧音,有家族代代相傳的意思。鏡餅供奉到1月11日,就會舉行開餅儀式,之後會用鏡餅做成各種美味佳餚。

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本月小編:T子聲些@日本語教室(*゚ー゚)

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