支持殘疾人士就業,就由前往「葡角」開始!

「支持殘疾人士就業,就由接納他們開始」,筆者經常都聽到類似的口號,但大家即使有心,都未必知道要怎樣做,現在扶康會寶翠中心綜合職業訓練中心的「葡角餐廳」已於10月15日正式試業,大家有空可以去試一下。

葡角訓練餐廳是一間提供以澳葡菜為主的融合料理特色餐廳,位於筷子基寶翠花園,是澳門扶康會寶翠中心屬下的一個餐飲職訓項目,設立目的是以實地工作同時訓練的模式,讓精神康復者接受一站式的餐飲訓練,使康復者從工作中建立信心並貢獻社會。

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葡角訓練餐廳充滿葡式風情,環境舒適,更設有會議室,而它們的出品真的不錯,值得大家支持! 筆者吃的是葡式雜菜湯意粉和霹靂雞扒,秋天轉涼,帶點寒意,適合喝喝湯,暖暖腸胃,所以吃湯意粉就最好不過了。霹靂雞扒配上自家調製的辣醬,十分惹味。如果大家有興趣,推介大家購買「葡角三寶」: 蘋果脆片、葡腸醬和有機茶包。

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「Soul Food So Good.豐盛人生」正是葡角餐廳的理念,大家前來用餐除了喂飽自己的身體外,也能夠充實自己的心靈,對精神康復者的訓練作出支持。另外,為了保持餐點能夠新鮮供應及不浪費食材,餐廳在試業階段需要預約,並且所有餐點均為限量供應,務求使服務和食物能維持高品質的水平。預約可以使用下面的QR CODE,或可按以下連結,餐牌也在裡面。

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支持殘疾人士就業,就由前往「葡角」開始!
攝影:Tim @ Tim’s photography