在澳門感受巴黎的浪漫

每逢佳節、紀念日、慶生、約會之類,想選一間有情調的餐廳,好多時都從西餐廳出發,但若然想吃中菜,又想要浪漫格局,可能巴黎軒是個不錯的選擇。

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早前和朋友們一同留澳來個staycation,入住巴黎人酒店,晚上當然要在艾菲爾鐵塔享受一頓有氣氛的晚餐。

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當日我們基本上選了house recommended的菜式,例如黯然銷魂黑豚肉叉燒伊麵 、菠蘿蘋果糖醋猴頭菇、口水雞、帶子瑤柱扒黑豆腐、海蜇脆皮手撕雞等等。

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朋友吃過返尋味的口水雞,麻麻辣辣,開胃!

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菠蘿蘋果糖醋猴頭菇,最近發現很多素菜也用上猴頭菇,感覺好像在吃咕嚕肉好味。

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紅燒肉配菠菜包,菠菜包包着紅燒肉,甜甜甘香。可惜菠菜包就只有四小塊。

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海蜇脆皮手撕雞,類似炸子雞的手撕版、 海蜇頭夠爽、用了芥末汁提味。

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帶子瑤柱扒黑豆腐,其實不太吃得出黑豆腐的黑是來自墨魚汁或竹炭, 只記得豆腐香滑帶鮮味。

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黯然銷魂黑豚肉叉燒伊麵,叉燒看似瘦瘦的但不會乾身,味道亦不錯,只是叉燒和一塊蛋皮未能做到黯然銷魂的效果。

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其他主食包括藜麥紅米炒飯,健康配搭。

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據聞他們窗邊位置是有時限的, 所以個人認為坐普通位置更好,反正人已經在鐵塔上,你便是人家的美景。

地址:澳門巴黎人巴黎鐵塔六樓