啤酒小吃

四年一度的世界杯終於開始了,眾人定必為自己心愛球隊振臂高呼,吶喊助威!睇波良伴啤酒及小食肯定少不了。當然有些人跟筆者一樣,喝啤酒時通常都不吃零食,因為用來送酒的小食不知為何不知不覺就會吃多了,只要出現在眼前的小食,一口啤酒一口小食,很快就會KO所有東西。

 

在澳門,送酒的通常是花生、薯片或堅果等零食,因為啤酒已經超高糖分了,吃點帶咸的東西中和一下,那種化學作用簡直不得了,令人欲罷不能。其實枝豆送酒亦是一個好選擇,日本最常見,世界各地的啤酒文化都不一樣,美國喜歡花生、薯片或堅果,跟這裡差不多;歐洲就有點不同,會吃豬肉,香腸及酸菜等……

 

其實在澳門啤酒小食千門百類,鴨舌、串燒、魷魚絲、雞翼尖、鹵味等等,只要是咸的就好,筆者誠意推介一間在澳門專賣堅果的店舖 “時香” ,歷史悠久,貨真價實,每次經過那裡都定必買一些回家品嘗,位置在南屏雅聚轉彎,是一間老鋪,款式多樣,梗有一款啱你。

 

啤酒推介:
德國啤-FLENSBURGER (GOLD)
果味香濃,歷史悠久,在1888年開始生產啤酒了,易入口,不知不覺會把它全部喝下,因為太香甜了,喜歡甜味的朋友不可錯過,在澳門超市有售。特別一提,它的樽蓋很獨特,是一種很老式的設計,連啤酒樽都可以令人着迷。
酒精4.8%

 

今期完。