充滿澳門味道的廣州連勝冰室

冰室文化起源於廣州,流行於港澳,被認爲是港澳茶餐廳的前身。一開始是一種售賣冷飲、雪糕、沙冰等冷凍食品的飲食場所,現如今已發展成爲西餐館與中式粵菜館相結合的大衆化飲食場所,即大家所熟知的港澳特色茶餐廳。連勝冰室就是一家地地道道的澳門特色茶餐廳,相信很多澳門人都對這個老字號不會陌生,如今店鋪將這起源於廣州省城、發揚於港澳的冰室文化帶到廣州南沙區的創享灣廣場,真正讓澳門飲食文化融入灣區當中。
 
連勝冰室始創於五十年代澳門街邊車仔檔。古語有雲,酒香不怕巷子深,冰室從街邊小檔起步,因受到廣大澳門市民的喜愛,逐漸擴大規模,發展成爲融匯傳統粵菜和葡萄牙美食特色、裝潢精緻、菜品豐富、風味獨特的澳門特色茶餐廳。
 
各位有興趣不妨去感受一下連勝冰室的魅力。

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