偽有錢人的 Sunday morning ── 抵食華麗之選「奧羅拉」

之前不知發生甚麼事,胃口細了但放題癮卻不斷起,荷包縮了食慾卻越來越大⋯⋯
慳家度縮的我,碌碌下邪惡軸心面書時, 突然看見奧羅拉的週日早午餐做買三送一優惠,唔係唔約啊⋯⋯

話說我還是第一次上來新濠鋒10樓。

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在門口由 waitress 姐姐帶枱,叫做有張大枱。我的朋友? 當然例遲。
而我當然唔會傻豬豬地齋等啦,每次吃飯要包辦攝影師的我,當然要率先作戰,在他們到達前,影到靚一靚, 等班「好兄弟姊妹」當晚有相 po(白眼)

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回本位一:海鮮區
回本位重頭戲!!!龍蝦、蟹鉗、蟹腳、青口、蜆、蟹沙律⋯⋯ 勇士們,上吧!檸檬角、醋、辣味茄汁等醬料都有, 能吃多少吃多少啊!
可惜今天沒有生蠔啊:( 點解人地有我冇嘅⋯⋯嗚!!!
值得一讚是海鮮 refill 得很快很快, 基本上是一直處於擺滿的狀態,要拍到有空位的照片反而比較難。

開邊龍蝦呢家野,一人兩件走唔甩啦!冰鮮海鮮別妄想會多新鮮, 但肉質亦不霉。

Aurora_7朋友很豪氣地整個蟹蓋拿回來了!

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回本位二:鵝肝
呢個即煎鵝肝真係香足全場!以致食到最後我每次行過甜品區經過呢個位時都心郁郁想拿一件鵝肝走。
然而最後想想膽固醇含量,再想想腰圍還是作罷⋯⋯(做人還是要有自知之明啊)
靚仔大廚冇偷懶,一直煎一直煎!等新一碟出爐,熱辣辣香噴噴攞番埋位食啱啱好!
鵝肝脂肪含量未算很高,沒有入口即溶一咬爆脂那種口感,但亦十分香口,就為了你爆今日的膽固醇quota 吧!
順帶一提,我蠻欣賞一旁的紅酒香梨!解膩一流。

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頭盤區
我要老老豆豆告訴大家,我今天完全沒碰芝士:P 無可奉告~

其實我很愛麵包!超愛!十分愛! 但應該沒幾個人會在自助餐吃麵包咁傻仔吧⋯⋯
今天實在沒辦法寵幸眾多佳麗了。

沙律和冷盤選擇都不少,是是旦旦每樣試了一些,煙三文魚和蝦沙律都不錯。
還有些的的骰骰的一口 size 前菜, 但聞着鵝肝的香味我不用開胃菜都十分開胃:D

終歸是吃早餐,怎麼都要吃一些早餐會吃的東西才心安理得。

千層焗薯
其實幾得意的!好有心機將薯仔切到一片片再疊起, 加上香滑的cream焗至微焦~
一咬落口,層層疊薯仔的口感幾特別。

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蟹肉Egg Benedict
荷蘭醬微酸,水波蛋完美爆汁,英式鬆餅亦烤得香脆,完美 KO 出邊啲cafe,就算有麵包都要來一隻嘅。

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哎呀呀是我早餐最愛的炒蛋啊,炒得香滑幼嫩。
嗚嗚嗚⋯⋯誰來告訴我為甚麼我要在自助餐吃炒蛋啊。係愛! 一定係真愛!

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在鵝肝面前,靚肉都變配角。
外焦內軟,微微用蜜糖調味,其實唔錯,脂肪都夠。

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哇,乳豬我吃完一口以後毫不客氣地encore了兩件。
真・外脆內脆,中間夾層有一層厚厚無敵脂肪,讓油脂充分溶在每一口!
從葡國回來後我對乳豬要求變很挑剔,沒怎麼遇到過能提起我興趣的乳豬,竟然能在自助餐吃到好吃的乳豬,此行不枉。Aurora_20

蒜蓉蝦
蒜蓉十分香口,假若你跟我一樣是蒜蓉 fans 的話, 一人一打沒難度!開玩笑啦,一人半打吧。Aurora_21

是日例湯是南瓜湯,偏鹹,不是我喜歡的南瓜湯的做法,比較像在喝忌廉湯

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意思意思來一碟蟹肉長通粉,不過不失普普通通。主食還有pizza,但我沒有吃亦忘了拍。

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每人有一杯免費sparkling wine,想要續杯的話可以加160個大元就可以free flow各種飲品啦。
同時侍應會問你水要有氣還是沒氣的,別傻豬豬以為那瓶水免費哦,索價80個大元的。

一頓飯當然不可能滴水不沾啦,跟我來飲品區。

Aurora_26橙汁、冰茶、西瓜汁,全是清新之選!尤其西瓜汁十分解膩。
蜜瓜奶昔,喝着蠻順口的,味道十分natural, 沒有可怕的化學味。

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差不多時候轉戰甜品區了~

各式蛋糕

Aurora_28水果甜筒
我為了吃草莓拿了了兩支甜筒哈哈!
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華麗的馬卡龍及朱古力Aurora_30木槺布甸
不是傳統的做法,中間加了焦糖,戲份全被焦糖搶走,有點可惜

Aurora_31覆盆子泡芙
造型可愛,口感和味道亦不錯,吃着蠻清新的。
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甜品區選擇夠多,味道亦過得去。


每次吃自助餐,總是少不免吃一串朱古力棉花糖, 可惜這處沒有草莓啊。


Aurora 的 Sunday Brunch 正價488+,買三送一優惠每人收實403個大元, 其實是幾抵食的。
訂位是還會問有沒有特別節慶,要否幫忙準備蛋糕及驚喜, 蠻貼心的。

最後要謝謝三位勇士,捨命陪小女子,陪我一把年紀還扮候生仔去挑機自助餐。
說說笑笑這樣又一個早上,看着一眾俊男美女衣香鬢影,這是一個偽有錢人的 Sunday morning。
但浪費時間才是禮拜日的意義,對吧?
特別嗚謝老友,幫我 call 飯腳之餘,這天早上還以50多個 morning call 成功 call 到人地出門,謝啦。

 

店舖資枓:
奧羅拉 Aurora
新濠鋒10樓