以啤酒作結

不經不覺啤啤夫專欄已踏入第十三期,亦是最後一期,希望在這十三期裡面令各位對啤酒都有了初步的認識從而喜歡上啤酒吧。在澳門這個小小的地方,都可以品嘗到很多世界各地的啤酒,是喜歡啤酒的澳門人的福氣;除了一般超市售賣的港澳國內啤酒外,有些超市還會引入許多不同種類的啤酒;而有些酒吧則會以一些獨家引入的啤酒吸引顧客;近年還有專門售賣啤酒的店舖出現,可謂百花齊放!

 

筆者喜歡啤酒皆因酒精濃度低,甘香易入口,又會有種high high地感覺,尤其是吃煎炸食物及燒烤時配啤酒簡直一絕!至於那種類的啤酒特別喜歡,筆者其實只是不喜歡重果味及酒精濃度高的啤酒,其餘大部分都是熱愛的!筆者個人認為港澳的街坊啤酒夠地道;日本花款多多而味道偏淡;德國啤酒夠重口味;英國啤酒夠執着;比利時啤酒麥芽味香濃等等,全部喜愛。

 

最後當然一定要提醒各位愛啤酒人士,飲酒不駕駛,切忌狂飲!

 

各位後會有期!