三五聚會新蒲點 —— 新新酒店 廣場葡國餐廳

澳門舊城是一個神奇的地方!上世紀已經有荷里活電影來澳門取景,就好像〈奪寶奇兵〉就曾在新新酒店拍攝。2015年新新酒店來了大返新,引進了很多街頭藝術原素,如酒店外的大型塗鴉牆,可以說是澳門的網紅牆之一!

sunlob03sunlob01

今次來了酒店的廣場葡國餐廳會友,特別想介紹這個不錯的地方給讀者。先說說環境,餐廳有個閱讀區,可以給客人坐在咖啡椅,細讀餐廳的珍藏書籍。在這與三五好友歎咖啡,拍個照應該有種90年代美國處境劇〈Friends〉內 Central Perk 咖啡店場境的感覺。

sun14

sun18

sun19

另外,整個餐區也有不少pop art掛畫,營造了一個輕鬆、開心又不失品味的用餐環境。

sun16sun15

sun07

廣場葡國餐廳食到葡菜以外,還有其他以西菜為藍本的混合菜。今次覺得特別又應節的菜式有三款,分別是 特色脆皮豬手啤酒煨圈腸配薯泥 黑啤酒逼牛尾脆皮豬手 一向是餐廳 signature 菜之一,做到皮脆、 鹹香等基本要求,沾上蜜糖芥末汁更是惹味,而且自製酸菜亦使人胃口大開。

sun03sun04

至於 啤酒煨圈腸配薯泥 黑啤酒逼牛尾 均是十月的新菜,共通點就是啤酒入饌!之所以說是應節就是因為 Oktoberfest!圈腸很juicy,帶丁點胡椒香,用啤酒煨過亦减去啖啖肉的膩感,多吃也不怕!而牛尾用了黑啤逼的關係,故帶了淡淡的麥香,肉質的彈性和鬆軟度亦取得不錯的平衡。

sun10

sun11

sun09

其他菜色如薯蓉青菜湯和葡國雞等澳葡菜亦做得穩打穩紮。鮮蝦馬拉盞炒飯,香口,但我們一行六人還是把炒飯帶回家了,因為菜的份量很足夠,不是小小的那種。我們6人這樣吃還點了一些飲品就人均約200元,適合家庭和三五朋友聚會。

sun08

sun05

sun06sun13

地址:
澳門司打口14-16號