【日本花見樂】櫻花藏在藝術中,四國櫻花名所、預想日和春季美食

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上一回為大家探尋櫻花的起源和品種後,便看一看櫻花在日本文化的深遠影響。對來日本賞櫻的訪客來說,櫻花便就是很美而己,但對於日本人卻有著深層意義,部分日本思想都是受到櫻花的特性而啟發出來,因此許多日本藝術作品都有把櫻花作為靈感而創作。

櫻花是日本短歌和俳句創作中十分常見的題材,俳句是由17音組成的日本定型短詩,從俳諧(誹諧)的首句演變而來。根據記載,日本最早的俳諧出現於《古今和歌集》,而櫻花便出現在許多俳句之中,其中最著名的便是僧侶歌人西行。西行曾在賞櫻名所的吉野山上生活,他曾在一首和歌中寫到,希望能在櫻花樹下走完自己的一生。

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除了靜態的俳句詩詞,極具代表性的能劇和歌舞伎也會以住在櫻花樹中的精靈的能量、靈力等為主題進行創作,其中於東京的靖國神社等地的演出最為有名。這種被稱為「夜櫻能」的演出大部分都在搭建於野外的舞台上進行,由於演出時正值櫻花盛放,營造出極具意境的演出效果。

而歌舞伎和能劇一樣,都有充分利用到這短短的開花時間,在舞台上製作出與自然融合的效果,代表的劇目譬如《京鹿子娘道成寺》、《助六由緣江戶櫻》等。許多劇目都會在3月至4月之間上演,飄散的櫻花花瓣令整體氣氛凝造得更加動人,演出者在當中翩翩起舞的景象更有一種凄美感。

四國櫻花預測(第一回)

四國櫻花景點

🌸琴彈公園(香川)

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琴彈公園最觸目的便是一塊被近5萬棵松樹包圍、非常巨大的「寬永通寶」錢幣沙畫,遠看就像藏在樹林中的一塊硬幣,非常有趣,旁邊更興建了「世界錢幣館」,收藏約1000個歷史悠久的錢幣、以及各屆奧運會的紀念幣。

園內還豎立了神惠院與觀音寺這兩處四國靈場之一的寺廟,每逢春季,園內的櫻花都會盛放,許多市民都在週末在櫻花樹下和朋友野餐,享受悠閒的時光,入夜後更能在燈光下賞夜櫻。

最佳觀賞時間:3月下旬 — 4月上旬
地點:観音寺市有明町
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🌸開山公園(愛媛)

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開山公園位於伯方島上的山頂。春季時,園內的1,000棵櫻花將會盛開,茂密的花朵將會形成林蔭、互相覆蓋。由於公園位於山上,因此山頂的觀景台可以遠眺遠方的島嶼和橋樑,包括了瀬戶内海小島上的大島大橋、大三島橋和多羅大橋等,它們與櫻花交織而成的美景是這裏的獨特光景,不論是白天還是黃昏都有著不同的美態。

最佳觀賞時間:4月上旬 — 4月中旬
地點:今治市伯方町伊方乙108番地38

🌸八百萬神之御殿(德島)

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八百萬神之御殿位於海拔400m的高地上,先天擁有著可飽覽遠方美景的優厚地勢。在春季時更會被多達8,000棵櫻花樹染成漫山粉紅,高高低低的吉野櫻花將覆蓋整個高山,中間夾雜著深綠色的樹木,看起來就像一張厚厚的自然毛毯,每年都吸引許多日本人從各處到來欣賞,站在高處時還能望到遠方的山巒。

最佳觀賞時間:4月上旬 — 4月中旬
地點:美馬市脇町東赤谷1701–2
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🌸鏡野公園(高知)

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鏡野公園內的櫻花種類非常多元化,以染井吉野櫻為中心的十多種櫻花將會在春季盛開,高達600棵櫻樹在3月至4月依次開花,各品種的櫻花會呈現不同層次的粉紅色,例如較早開花的深色八重櫻。雖然櫻花的花期很短暫,未必趕得及觀賞,不過園內還種有其他樹木,例如山茶花、金黃色的連翹、山茱等,令園內充滿著色彩繽紛。

最佳觀賞時間:3月下旬 — 4月上旬
地點:香美市土佐山田町宮ノ口

🌸朝日山森林公園(香川)

画像提供元:三豊市観光交流局

朝日山森林公園內的河川兩旁在春季將會是櫻花的舞台,盛開的櫻花在河的上方隨風搖擺,花瓣降落後便躺在水面上,形成一條粉紅色的櫻花河。訪客可以走到橋上觀賞前方的櫻花美景。櫻花期間更會在園內舉辦各種活動慶祝,晚上則會點上燈光,讓大家欣賞夜櫻。

最佳觀賞時間:3月下旬 — 4月上旬
地點:三豊市高瀬町下麻 朝日山
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生機處處・收成滿滿

🐟櫻鯛

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所謂櫻鯛顧名思義當然會與櫻花有關,3至4月的鯛魚油脂會變得非常豐富,用來預備接下來的產卵季節,因此魚身將會呈現出充滿光澤的粉紅色,看起來就像春季滿開的櫻花,於是便有了這個美麗的名字。許多餐廳都會趁著時令推出鯛魚主題料理,不論是刺身還是湯都非常美味。

代表產地:長崎縣、福岡縣、愛媛縣

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